V爪はカット機能、ツブシやヒッカケ機能を合わせ持つ形状です。 爪先端は丸く滑らかに仕上げてありますので安心です。 パスタ等の巻き上がりを防ぎ、先端部だけ巻けるので食べやすい。 スプーン機能も加え麺類等は適度のスープも含み美味しく味わえます。 ホテル宴会・学校給食・社員食堂・病院介護等に最適です。