立体的な造形を前後に分割した3Dモールドで実現します、熟練の技術者が仕上げた金型により、なめらかで光沢のある仕上がりとなり、細かなデザインが強調されるためチョコレート愛好家を感動させる作品を作り上げることが出来ます
レストラン D'O のシェフであると同時に、イタリアで最も著名なシェフの一人として知られるダヴィデ・オルダーニがデザインしました。クリスマスをイメージした3Dチョコレートモールドは季節の楽しいエッセンスをお菓子作りに活かせるようにデザインされています。見た目が美しいだけでなく、味わい深い、目を引くチョコレートオブジェを作る事が出来ます。