フライパンへの加工でおなじみのフッ素樹脂(テフロン[[TM上]]加工)が両面に加工されており、両面使用可能です。芯材にガラスクロスを使用しているため、適度なコシがあってシワになりにくいです。電子レンジ、オーブンなど幅広い用途で、繰り返しご使用いただけます。焼きたての食材もくっつかず、簡単に剥がせて綺麗に仕上がります。「食品衛生法(平成30年法律第46号)器具および容器包装」に適合しています。両面フッ素樹脂(PTFE)加工食品衛生法適合品