「蒸す×焼く」でヘルシーに時短で焼き上げる魚焼きロースター。 本体のウォーターポケットに水を入れて、高温の蒸気で食材を包み込み、ふっくらとやわらかい食感に仕上がります。 魚だけでなく、お肉、野菜、お餅などさまざまな食材を調理できます。 IH200V・100V、ガスなど様々な熱源で使用できます。 蓋は左右どちらでも立てて置けるので調理スペースを有効に使えます。 焦げや傷がつきにくくお手入れしやすいフッ素コーティングを施しました。