中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、水気を拭き取ってからご使用ください。熱伝導がよく焼き色がきれいに付く定番のブリキ製にシリコン加工を施し、離型性をアップしました。表面処理製品(シリコン・セラミック・フッソ加工等)は空焼きの必要はありません。直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。糖分や卵黄の含有率が多い生地は離型性が落ちます。
