保冷精米機

お米は生鮮食品常温保存で劣化が始まる!
玄米を冷やして保存、食べる都度精米、 最高においしい食べ方の新しいカタチ。
お米は生鮮食品。時間の経過とともに酸化し、おいしさは失われて行きます。
おいしいごはんを毎日食べたい。そんな希望にお応えするためエムケー精工は、玄米を低温で保存し、炊く前に精米する機能を1つに集約しました。毎日使うものだから、当然お手入れも簡単な衛生設計。
年中適切な温度管理でお米イキイキ
夏場の高温多湿はお米の大敵。劣化を早め、せっかくの食味を落としてしまいます。また、コクゾウ虫などの害虫も繁殖しやすくなります。『Cool Ace+mill』なら約15℃(室温30℃時)で保冷するため、真夏でもお米の劣化を遅らせることができます。
冷えた玄米でも割れにくい
精米バスケットの中で精米はねが回転。マイコンがお米の量に応じて適切な回転数と時間を制御し、お米に無理な力がかからず精米時の温度上昇も少なく、冷えた玄米の胴割れを抑えてやさしく精米します。
ぬかはぬか容器に、お米は精米バスケットに分別。
玄米の保冷、保存でお米の劣化を抑えます
夏場の高温多湿はお米の大敵。玄米を保冷保存することで劣化を抑えます。またコクゾウ虫などが繁殖しにくくなります。
栄養満点、 分づき米でカラダ元気!
お米のぬか層や胚芽には脂肪、タンパク質、ミネラル、食物繊維、ビタミン類、カルシウムなどがたっぷり含まれています。その栄養素を適度に残した分づき米が「クールエース+ミル」 で簡単につくれます。
栄養を逃さない米とぎコース付き
水を使わず米とぎができる 「米とぎコース」付き。 水で洗わないから旨味そのまま、節水もできて経済的です。
米とぎから分づきまで精米コースとお米の量を選ぶだけの簡単操作
マイコン制御で使いやすい!
精米コースとお米の量を選び、 スタートボタンを押すだけで白米から分づき米 (7分・5分・3分 (胚芽))、 さらに米とぎまでお好みに合わせた精米ができます。
庫内が15℃になると自動停止する省エネ設計
環境にやさしい電子冷却方式、 作動音も静か
冷却装置をホコリから守るフィルター付き
お米がこぼれにくい大きな投入口
庫内は玄米保冷に最適
適温約15℃ 適湿約60%～70%
操作が簡単なスライド式計量
1合レバー、 2合レバーを引くだけの簡単操作。
精米バスケットには最大5台まで入ります。
シンプルな構造でお手入れ簡単!
計量装置・ぬか容器・精米バスケットは本体から取り外して水洗いでき清潔に保てます。