手軽に使えるちょうどよい大きさ。今までにないコンパクトサイズの本格的魚焼きで1〜2人前を手軽に焼く ことができます、コンパクトサイズでも様々な熱源に対応しています。 ガラスフタ付きなので焼き加減を見ながら、蒸し焼きもできます。 焼き面の凸部のゆるい傾斜で余分な脂を落とし、凹部の傾斜で 奥側へ脂をあつめます。 凸部は幅が広く、綺麗な焼き目をつけてくれます。 内面はこびりつきにくいふっ素樹脂加工(PFOA/PFOS不使用)。 丸洗いできてお手入れ簡単。コンパクトで軽いアルミ製です。