思いつくまま、野菜をホットディッシュにたくさん詰め込みオーブンで焼き上げるだけ。 ホットディッシュは料理一人前が収まる小振りな調理器具。 オーブンから出して熱々料理をソーサーに乗せてそのまま食卓へ。 エッジに巻加工を施し作業中にケガをすることのない親切設計。 スチールなので熱伝導率が非常によく、焼きムラがなくきれいに焼きあがります。