プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさを追求した「プログレード」シリーズ。 本格的な料理をご家庭で手軽に楽しむことができます。 料理に合わせて2段階の厚みのスライスができます。 スイッチ式で手で簡単に厚みを調節することができます。 安全に調理できるホルダー付。 厚さ調節機能付き:1.5・2.0mm