4層のコーティングが施されたIH対応タイプの玉子焼き器です。 離形性に優れたマーブルコートに硬いダイヤモンドの粉末を配合した優れた耐摩耗性です。 金属ヘラが使えます。 (金属ヘラは角が丸いものをご使用ください。 )アップハンドルで取っ手が熱くなりにくいです。