やわらかくビターテイスト。
肉・魚料理の付け合わせに最適です。
チアシードは栄養豊富なスーパーフードと言われています。
チアシードに含まれるオメガ3(αリノレン酸)は、代謝を促進したり、コレステロールを下げる働きがあり、高血圧や糖尿病の予防にも効果的とされています。
また、アレルギーを抑制する効果もあると言われています。
食物繊維も豊富なので、便秘解消やデトックス効果が期待されます。
日本ではまだ珍しいチアシードのスプラウトをオーガニックの種で!
【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】
この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。
採取後の種に消毒していません。
遺伝子組換を行っていません。
1:「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」2:種の育成(生産)期間中。
3:一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。