まるみ(かぶ)

播種後50日位で根径7～8cmの中かぶ、60～65日で10～12cmの大かぶとなり、その後100日位まで収穫可能な純白の美肌の丸かぶです。
緻密な肉質で繊維少なく、甘味に富み生食煮食ともに食味は最高です。
葉は淡緑色で大きく葉長60cm位、葉数は少なく草姿は立性、首部は細くすっきりしています。