アルミ極厚鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。 特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドな味に仕上げます。 大きな取っ手になっていますから、持ち運びも安全に楽にできます。 本体も取っ手も、堅牢そのもの。耐久性が大幅にアップしました。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
