特選本香りは、本物感のある香りを目指したこだわりのシリーズです。 オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたてのような辛さと風 味に仕立てました。 食材にぬりやすい「なめらか仕立て」と「マイルドな辛さ」。 最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用 しています。 無着色タイプ。
