博多ラーメンの「かため」の麺をさらに追求した、ノンフライの本格的なストレート細麺。厳選した国産豚骨をブレンドし、じっくりと炊き出したスープ原料を使用することで贅沢でコク深いとんこつスープを実現しました。
札幌味噌ラーメン、長崎ちゃんぽんに続いて博多とんこつを購入、さすがは凄麺だけあって腰のあるしなやかな食感に満足、お気に入りがまた一つ増えました。
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