片手で軽く使える肉たたき片手で軽く使えるお肉のスジ切りにミートハンマー。のばして繊維を切るので、お肉がやわらかく。食器洗い乾燥機使用不可。
お肉の下処理用に購入、届くまで使い勝手を気にしてました。届いて、早速、ステーキ肉を叩きました。大きさ重さがちょうど良かった。
軽いかと心配したが十分な重量。長いえでバランスが良い