谷中銀座の路地裏に佇む食通が通う老舗の看板にない裏メニューです。豚の豊かな旨みに、醤油、赤唐辛子を加えたやみつきになる味わいです。
一度食べて簡単、旨い、野菜がとれる、ではまり まとめ買いを試みました暖かくなりニラの旬になるのが楽しみです
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