Sliceセラミックカッター安全安心構造カッターです。 刃先がラウンド構造で怪我の発生を軽減するのに役立ちます。 刃はセラミックを利用で、水に濡れても錆びず、金属刃の約10倍(Slice社公表値)の耐久性が有るので、長持ちします。 刃先は交換可能です。交換は別売り型番10526(ラウンドタイプ)、10528(鋭利タイプ)。 両端刃先の構造ですので、刃先交換時期が来ても1枚で2回利用できます。 10550は、商品の中央部のオレンジ色のボタンをスライドすると刃先が出ます。 刃先の長さ/位置を5段階調整固定でできできます。出荷時は、本体にラウンドタイプ(10526)の刃が組込まれております。 切れ味は大変良く、サクサク作業が可能です。一度利用頂ければ、商品の良さをわかって頂けると思います。刃先の向きを交換することで、左,右利き兼用となります。 取替方法の説明書は商品に同梱されています。