メインのおかずは用意できたけれど、「食卓が寂しい」「栄養が足りない」「もう1品ほしい」そんなふうに感じたことはありませんか。作りたい気持ちはあっても、忙しい毎日の中では「時間がない」「何を作ればいいかわからない」と悩みがち。本書では、手早く作れるだけでなく、作り置き副菜や、お酒のおつまみにもなる一品など、毎日の食卓でくり返し使えるレシピをたっぷり掲載。さらに、持ち運びしやすい判型なので、通勤の合間にカバンから取り出して、サッと献立を考えることもできます。忙しい人に、最適の一冊です。