硬化油(固形の油脂)
凝固剤・増稠剤・高性能多目的グリースなどに
ヒマシ硬化油をケン化分解して得られる、融点約75℃のワックス状のヒドロキシ脂肪酸です。
用途として有名なのは、油の凝固剤です。
80℃以上に熱した油に12-ヒドロキシステアリン酸を3%程度入れますとゲル化します。(凝固剤としてお使いになる場合は、オイルのSDS(安全データシート)で引火点を必ずご確認ください。)
12-ヒドロキシステアリン酸のリチウム塩は、増稠剤として高性能多目的グリースとして最適です。他の用途としては化粧品工業および油剤工業などの原料として使用されます。
