1.今までは包丁で代用していましたが危ない。TVの料理番組で使っている料理のプロや
料理研究家が意外と多いので買ってみた。
便利で確実。2枚購入しました。
2.安いので気の毒なため他の製品も一緒に購入しました
プラスチックが他社のものと違うようで、パン生地が剥がれやすく使い勝手がいい。表面はツルツルです。
写真が不明瞭ですが(よく見るとわかる)端部の直線側は鋭くなっていないため、カーブしている側でしか使えないことにご注意ください。
硬さは厚みがあるわりに柔らかめだと感じました。また、両手で2枚使いするのにちょうどいい大きさです。