まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ! 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 ボトルやグラスなど曲面の多い器具に最適。 吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。
軸が金属製の物もありますが、曲がりやすく、折れやすく、けが抜けやすいので、これが良い感じです。使って間もないので、今のところグッドです。どれくらい耐久性があるか・・・。
パイプ内の清掃に使用していますが、きれいに落ちて満足しています。
