栽培しやすく株張りがよい、良質の多収種!根際の赤い色付きがよく、食味もすぐれ良質。
夏野菜が終わって苦土石灰や有機肥料をすき込み、冬を迎える頃。冬菜と一所に、このホウレンソウの種を筋播きやバラ播きをします。相当寒い日が続いても元気よく発芽します。トンネル掛けをすると霜や雪の心配もなく続けて収穫できます。