ダイヤモンド砥石 両面のレビュー

心配していた平面もバッチリでした、
ストレートエッジで確認、
後は耐久性ですね。

購入した物の砥面に、４００＃と１０００＃　の表示があります。此れは製造上の単純ミスと考えます。品質上何ら支障が無い点を商品説明されて販売されるのもよろしいのでは。高い評価を耳にします。

大変手早く直すことが出来ました。唯　
砥石と台にすき間ありがたつきが有りました。

素人ですと砥石が直ぐにおちょこ状に成り研いだ刃物の側面が丸くなり直ぐに切れが止まるので大変でしたがこの商品はダイヤモンドなのでその辺の心配がなく非常に助かります

同等品にずいぶんと価格差があるが、これで十分以上に満足している。
途中に噛む商社の口銭が影響しているのだろうか。
品質上、高いものと何の遜色も無い。
難のあったステンレス包丁も短時間で本当に良く研げる。
砥石が減らず、砥石直しの手間が不要なこともこの商品の魅力だ。

フタ付きのケースは調子が良いですし、砥石と違って事前の吸水が不要なのも良いのですが、粒子が非常に荒いです。1000番側を使っても、包丁の削られた傷跡がかなり太く、研ぐというよりは削るという感覚です。研いだ跡の包丁の切れ味は研ぐ前より悪くなっており、包丁が削られてどんどん小さくなってしまうように思うので使用を中止しました。刃こぼれしていて刃の形状を整えるような用途には向いているかもしれませんが、切れ味が悪くなったので研ぐといった日常の研ぎには向きません。

値段的に期待してはいけないのかもしれませんが、平面が出ていません。
和包丁に使ってはいけません。良い所は某ECサイトで何種類も販売されている類似品よりも面積が大きい事です。精度に拘らなければこちらを選ぶ意味がありますよ。

切れ味の良さが甦りました、研ぐ作業も簡単で台付きも魅力です。情報では１年数回は本物の砥石で研ぐことが必要なことは聞いておりましたが、そのことを実感しました。家族大喜びです。

ダイヤモンドで早く研げ、平面も維持できて、超感動。とっても便利です。後は、どのくらいこの研ぎ感が維持できるか耐久性を見ていきます。

3枚目の購入です。
石がへこまないので、研ぎやすいです。

安価で使いやすい商品だと思います。
後は耐久性だけですが、これから使ってみて判断します。

今後使い続けてみないと何とも言えませんが、初回の使用した感じはとてもよかったです。

大変よく刃がたちますが、ナイフの刃も早く減ります
仕上げはやはり石の砥石を使用しています。

確かに早く遂げるが、研面が凸凹で、
高番手側の研面の平面が欲しい

特にカンナの刃は正確な砥ぎが必要で定期的にまっすぐに成るように使用出来ました。

従来中砥ぎにはキング#800～1000を使用してきたが、中央部の摩滅が早く、こまめな面直しが必要であった。本製品は研磨力がどのくらい長持ちするかによるが、大いに期待している。

2つの砥石がセットになっているのでこれ1本で荒砥・中砥が出来て作業性が良いし，作業後の台直しが不要で助かっています。

安くて面が出てるなら、と思って購入。届いた物を見てびっくり十分です。良かったです。

このような商品があることを初めて知りました知らない人に勧めたい品物です。

荒砥、中砥に使用。台の滑り止めも機能して使い易いです。勿論包丁の欠けた所をなおす際も研いで直せました。