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筒部がプレス加工なので、カスがたまらず衛生的です。

ヘソが大と小の2段となっており、17～23cmのシフォンケーキ型で使用できます。

ツーピース構造の底取なので、生地を取り出し易いです。筒部は結合部のあるつなぎ仕様です。

ツーピース構造の底取なので、生地を取り出し易いです。筒部は一枚絞りのプレス仕様です。

熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。

えんぴつ型(六角型)のシフォンケーキ型。

フッ素樹脂加工を施しており剥離性に優れています。

丸型の常識を覆した珍しい角型のシフォンケーキ型。

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かな いように生地の上にのせて使用します。

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かな いように生地の上にのせて使用します。きれいな円柱形でアルミカスがでません。

筋模様をつけます。

ズコット(ドーム型ケーキ)はもちろん、色々なレシピの範囲が広がります。

別名「サバラン型」や「リングケーキ」とも呼びます。

熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。

熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。

生地を外しやすい底取れ仕様。熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。

側面三方が、かみ合わせなので丈夫です。板厚材なアルミメッキ鋼板なので熱伝導率が高く、ムラのない焼き色に仕上がります。

フッ素樹脂加工を施し離型性抜群のレーリュッケン型。

型離れの良いフッ素樹脂加工。こびりつきにくく剥離性にも優れ、お手入れが簡単。

レーリュッケン型。熱伝導が優れたアルスター製。

こびりつきにくく、お手入れ簡単なフッ素樹脂加工。

生地を外しやすい底取れ仕様。内面はフッ素樹脂加工。