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ケーキやムース、焼き菓子などを作る際に便利なセルクル型です。継ぎ目の無いアルゴン溶接で材料に跡がつきません。
仕様アルゴン溶接 材質18-8ステンレス(SUS304) 板厚(mm)1.2 品名・タイプセルクルリング
1個
1,298 税込1,428
5日以内出荷から6日以内出荷
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「ダックワーズ」とは、2枚の生地でクリームを挟んだ、フランス発祥の焼き菓子。ゴムの臭いが食品にうつりにくい、異物混入対策にブルー色を採用。
材質シリコンゴム 寸法(mm)75×45×10 外寸(mm)495×345×10 コード523000030
1枚
38,980 税込42,878
6日以内出荷

「ダックワーズ」とは、2枚の生地でクリームを挟んだ、フランス発祥の焼き菓子。ゴムの臭いが食品にうつりにくい、異物混入対策にブルー色を採用。
材質シリコンゴム 寸法(mm)Φ55×10 外寸(mm)495×345×10 コード883000030
1枚
38,980 税込42,878
6日以内出荷

ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。5mm刻みの幅広いサイズ展開で、ニーズにお応えいたします。リーズナブルな価格の楕円セルクル。錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目は、かみ合わせて止めているので頑丈です。他に【ENDO 18-8かみ合せ丸セルクル】や【ENDO 18-8 かみ合せ小判セルクル】もあります。板厚は0.7mmです。
材質18-8ステンレス(sus304) 高さ(mm)30 コード336000360 内径(mm)70×50
1個
419 税込461
6日以内出荷

ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。5mm刻みの幅広いサイズ展開で、ニーズにお応えいたします。リーズナブルな価格の丸セルクル。錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目は、かみ合わせて止めているので頑丈です。他に【ENDO 18-8かみ合せ小判セルクル】や【ENDO 18-8 かみ合せ楕円セルクル】もあります。全サイズ板厚は0.7mmです。
材質18-8ステンレス(sus304)
1個
369 税込406
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。5mm刻みの幅広いサイズ展開で、ニーズにお応えいたします。リーズナブルな価格の小判セルクル。錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目は、かみ合わせて止めているので頑丈です。他に【ENDO 18-8かみ合せ丸セルクル】や【ENDO 18-8 かみ合せ楕円セルクル】もあります。全サイズ板厚は0.7mmです。
材質18-8ステンレス(sus304)
1個
419 税込461
6日以内出荷
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ー ENDOホワイトサム18-8シュニッテン型ハーフ ホワイトサム 動画あり
切菓子という意味のシュニッテン。チーズケーキやテリーヌなど幅広くご利用いただけます。また、焼き型や冷し型だけでなく湯煎焼も可能。中板を外せばパウンドケーキ型としても使用可能です。
材質18-8ステンレス(sus304) 外形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)242×98×63 板厚(mm)本体0.6/中板1 底寸法(mm)190×80 内形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)195×88×59
1個
6,998 税込7,698
6日以内出荷

ホワイトサム LCPオーバルカップ ホワイトサム 動画あり
新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。
材質LCP樹脂(液晶ポリマー) 品名・タイプ焼き菓子型 耐熱温度(℃)250 耐冷温度(℃)-30 関連資料(1.37MB)
1個
559 税込615
5日以内出荷から6日以内出荷
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材質18-8ステンレス(SUS304) 板厚(mm)0.4 品名・タイプ焼き菓子型
1個
599 税込659
5日以内出荷から6日以内出荷
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ホワイトサムENDO銅カヌレ型
人気のカヌレ型。
材質 容量(mL)80 内径×高さH(Φmm×mm)53×50 品名・タイプ焼き菓子型
1個
3,998 税込4,398
6日以内出荷

ホワイトサム LCPミラソン ホワイトサム 動画あり
新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。
材質LCP樹脂(液晶ポリマー) 品名・タイプ焼き菓子型 耐熱温度(℃)250 耐冷温度(℃)-30 関連資料(1.37MB)
1個
559 税込615
5日以内出荷から6日以内出荷
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1個
189 税込208
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

ホワイトサムENDOステンカヌレ型
人気のカヌレ型。
材質ステンレス 容量(mL)80 内径×高さH(Φmm×mm)53×50 品名・タイプ焼き菓子型
1個
1,798 税込1,978
6日以内出荷

材質プレコートアルスター 外面耐熱塗装 内面ハードコートフッ素樹脂加工 品名・タイプ焼き菓子型
1個
329 税込362
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

材質18-8ステンレス(SUS304) 板厚(mm)0.4 品名・タイプ焼き菓子型
1個
289 税込318
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ホワイトサム LCPブリオッシュ ホワイトサム 動画あり
新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。
材質LCP樹脂(液晶ポリマー) 品名・タイプ焼き菓子型 耐熱温度(℃)250 耐冷温度(℃)-30 関連資料(1.37MB)
1個
649 税込714
5日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)