1個(1個)
¥2,798
税込¥3,078
4日以内出荷
PTFE(フッ素)の使用量を約半分削減、BPA・PFOAフリー
ヤシの葉から採取された「カルナウバワックス」をコーティングに使用した、人と環境にやさしい「B-nat(ビーナット)」シリーズ。
型離れがよくお手入れ簡単、コーティングがはがれにくいので長くご使用いただけます。
スポンジケーキはもちろん、チーズケーキやガトーショコラなど様々なケーキが作れます。
材質鉄(天然ワックス加工)
寸法(mm)155×155×H62(底約135)
耐熱温度(℃)180
1個(1個)
¥1,798
税込¥1,978
4日以内出荷
角の仕上がりが美しいシャープ&スリムケーキ型です。
「直角な角」で仕上がりに差が付きます。
底取れ式なので焼き菓子以外もきれいな仕上がりに。
「ましかく」だからこそできるスタイリッシュなデコレーション。
材質ステンレススチール
寸法(mm)内寸150×55×H40
内寸(mm)150×55×H40
1個(1個)
¥2,598
税込¥2,858
4日以内出荷
直径15cmのデコ型にぴったりの敷き紙です。
敷き紙を切る手間が省けてきれいなケーキが簡単に作れます。
材質グラシン紙
直径(Φcm)15デコ型用
1袋(1袋)
¥669
税込¥736
4日以内出荷
レアチーズケーキやムースを作るときに便利なセルクル型です。
【生産国】中国
材質本体/18-8ステンレススチール
寸法(mm)151×151×45
内容量(g)133
1個(1個)
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。
別売りの底板046485を使うと、ケーキの焼き型としても使うことができます。
従来のシフォン型よりも少し高さのあるシフォンケーキが焼けます。
アルマイト加工/空焼き不要
材質アルミニウム
内寸(mm)直径143×H97
寸法(Φ×mm)直径150×H110(芯棒含め)
1個(1個)
¥2,898
税込¥3,188
4日以内出荷
46484にセットして使用できる底板です。
この底板を使うと、シフォン型を底取れのケーキ型として使うことができます。
【お手入れ方法】
使用後は中性洗剤で充分に油汚れを落とし、よく乾燥させてください。
材質アルミニウム
寸法(Φ×mm)直径139×0.8
1個(1個)
¥749
税込¥824
4日以内出荷
スクエア型はひとつあるととっても便利!
ケーキを焼くもよし、ハンバーグ生地でミートローフも焼けちゃうよ♪
底が取れるため、焼きあがったケーキの取り出しがスムーズです。
材質鉄(シリコーンポリエステル樹脂焼付塗装)
寸法(mm)161×161×H46
1個(1個)
¥2,098
税込¥2,308
4日以内出荷
耐酸性のため、腐食に強くお手入れのしやすいステンレス製のスクエアデコ型です。
ケーキやパン作りなど幅広くお使いいただけます。
材質18-8ステンレス
寸法(mm)150角×H60
1個(1個)
¥3,598
税込¥3,958
4日以内出荷
熱伝導の良いアルタイト製のスクエアデコ型です。
ケーキやパン作りに幅広くお使いいただけます。
【保存方法】
使用後は布等で汚れを拭き取り湿気のない場所に保管してください。
材質アルミメッキ銅版
寸法(mm)150角×H60
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
焼き上がったスポンジケーキが、こびりつかずに外せるデコレーション焼型。
リングに付いているバネ式の止め具を外すと、リングが外側に広がり、簡単に外せます。
フッ素コーティング素材なので、型離れがきれいです。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可
材質本体/スチール フッ素コーティング 止金具/ステンレス
容量(mL)1300
内寸(mm)直径154×H72、底板直径153
寸法(Φ×mm)直径154×H72
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥3,098
税込¥3,408
4日以内出荷
お手入れのしやすいフッ素の施されたスクエアデコ型です。
ケーキやパン作りに幅広くお使いいただけます。
底取れタイプなので、ムースなどの仕込みにも使えます。
材質スチールにフッ素樹脂加工
寸法(mm)150角×H53
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥3,398
税込¥3,738
4日以内出荷
人気パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2~3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。
仕様食洗機:可、電子レンジ:可、オーブン:可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可
材質EUシリコン
質量(g)約81
品名・タイプジェノワーズプロテクター
耐熱温度(℃)260
耐冷温度(℃)-40
外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)約161×63
1個
¥629
税込¥692
4日以内出荷
関連キーワード