「ミキサー ステンレス」の検索結果

プラネタリーミキシングでボゥル内の最大59箇所をタッチしながら均一に練り込み、混ぜ込みを実現する。 10段階の速度調節レバーでゆっくりとしたかき混ぜから高速攪拌で調理可能。 高速攪拌の際も振動も全く問題ない安全性・業務用としても使用可能な耐久性を持っています。 多種多様なアタッチメントを取付けることで、フードグラインダーやパスタメーカー、ジューサーなど様々なキッチン家電に早変わりします。 注入用カバー：攪拌時に材料がボウルから飛び散るのを防止します。また、攪拌中に材料を簡単に追加して注入できるようになります。

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SMART&COMPACT ハンドミキサー用のアクセサリーです。

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ハンドミキサーがガツガツと当たっても心配ありません。

小さなウィスクは少量ホイップやソース作りに大活躍。 気軽に普段使いできるデイリーハンドミキサーです。

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兵庫県三田市の有名パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーシェフである小山シェフ監修のステンレス製ボウルです。小山シェフこだわりの形状は、質の良いお菓子作りに最適!。GOOD AIR IN BOWLの特徴は、囲い込むような独特の形状。底面が小さいので横幅が狭くなっていて、さらに深さがあります。この形状はプロが使うミキサーと同じような形をしており、生地がボウルの周り全体に薄く広がらず、全体をしっかりと均一に混ぜる事ができるので空気が入りやすく質の良い生地に仕上がります。そのため、別立て法のロールケーキ生地1枚分などの非常に少ない卵黄でも十分に泡立つことができます。また、こちらのボウルは特許庁に意匠登録されています。小山シェフが創作した世界にひとつのボウルです。

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