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お菓子作りに欠かせない粉類も片手で簡単に振れます。 容器には目盛が付いているので、はかりで量る手間が省けます。 粉や砂糖がまんべんなく綺麗にふることが出来ます。 保存可能なキャップ付きです。 火のそばに置かないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
材質容器/メタクリル樹脂 キャップ/ポリエチレン 蓋/18-8ステンレス 容量(mL)約250 寸法(Φ×高さH)(mm)約75×120
1個(1個)
1,698 税込1,868
4日以内出荷

洗えて便利な、ドイツ製プラスチックのオーバル(長円形)発酵かごです。 フランスパン系のブールやカンパーニュなどを作る際、独特の模様を付けることができます。 たっぷりと粉をふってからパン生地を入れて発酵させると、綺麗に模様がつきやすいです。 こちらの発酵かごに最適なパン生地量は、500g程度です。
材質プラスチック 寸法(mm)210×150×H85
1個(1個)
6,698 税込7,368
4日以内出荷

まるごと洗えるのでとても衛生的な発酵かごです。 発酵時にパンの形を整え、乾燥を防ぎます。 おもにカンパーニュ等のハードパンを焼く時におすすめです。 発酵かごにたっぷり手粉をふります。 成形したパン生地を入れて2次発酵させます。
仕様【オーブン】不可 材質ポリプロピレン 寸法(Φ×mm)直径200×80 レンジ不可 耐熱温度(℃)100 食器洗浄機不可
1個(1個)
1,898 税込2,088
4日以内出荷

洗えて便利な、ドイツ製プラスチックのラウンド(丸)型発酵かごです。 フランスパン系のブールやカンパーニュなどを作る際、独特の模様を付けることができます。 かごの内側に霧吹きをして、粉をふってはたいてからパン生地を入れて発酵させると、綺麗に模様がつきやすいです。 こちらの発酵かごに最適なパン生地量は、500g程度です。
材質プラスチック 寸法(Φ×mm)直径200×H85
1個(1個)
6,698 税込7,368
4日以内出荷

可愛い金魚鉢のお菓子がこれ一つで簡単! 金魚、水草のシリコン型で作った練り切りを、金魚鉢のシリコン型の中に入れて寒天を流し固めれば、まるで金魚鉢の中で泳ぐ金魚のような和菓子ができます。 【金魚鉢寒天の作り方】 1.色粉などで着色した練り切り(白あん、白玉粉、水)(金魚:赤、水草:緑)を金魚、水草のシリコン型に入れ冷やし固める。 2.金魚鉢のシリコン型に寒天を流し入れ、冷やしておいた金魚や水草を鉢に入れて冷やし固める。 ・製菓用の型のため、他の用途には使用しないでください。 ・焼き型として使用する場合は直火、グリル、オーブントースターでのご使用は避け必ずオーブンを使用してください。 ・焼く前には型の内側に油を薄く、まんべんなく塗ってください。更に型から抜けやすくなります。
材質シリコーンゴム 寸法(mm)約170×103×H32
1個(1個)
999 税込1,099
4日以内出荷