cottaオリジナルのパイナップルケーキ型用の押し棒です。棒を使って別売りの枠型に生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。
仕様食洗機:可、電子レンジ:不可
材質本体:ステンレス、キャップ:PP
外寸(mm)45×45×H120
耐熱温度(℃)230
耐冷温度(℃)-40
1本
¥499
税込¥549
4日以内出荷
フランスパン用の取り板です。パン生地をオーブンに入れたり、焼き上がったパンをオーブンから取り出すときに使えます。
材質ベニヤ合板
外寸(mm)390×100×厚み約4
1個
¥899
税込¥989
4日以内出荷
天然大理石のペストリーボードです。表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可
材質天然大理石
質量(kg)8.5
外寸(mm)400×400×H18
1枚
¥4,998
税込¥5,498
4日以内出荷
お菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。
材質ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装
質量(kg)3
外寸(mm)600×400×H18
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン、ガスコンロ、IH調理器具
使用後の手入方法水洗い(洗剤使用含めて)可能ですが板を水に長く浸したりせず、すぐにペーパータオルなどで水気を拭きとり完全に乾かして下さい。洗浄には柔らかいスポンジをご使用ください。タワシや研磨材の入ったスポンジは使用しないでください
1個
¥4,898
税込¥5,388
4日以内出荷
フランスパンや、菓子パン生地の表面にクープを入れる際に使用するナイフです。
一体化で握りやすく、薄く切込を入れやすい作りとなっています。
材質ステンレス刃物鋼
寸法(mm)約13×150 刃渡り52
1個(1個)
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
お菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。
材質ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装
質量(kg)2.1
外寸(mm)420×420×H18
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン、ガスコンロ、IH調理器具
使用後の手入方法水洗い(洗剤使用含めて)可能ですが板を水に長く浸したりせず、すぐにペーパータオルなどで水気を拭きとり完全に乾かして下さい。洗浄には柔らかいスポンジをご使用ください。タワシや研磨材の入ったスポンジは使用しないでください
1個
¥3,998
税込¥4,398
4日以内出荷
木製の持ち手がついた、大理石の麺棒です。
重さがあるので、力を入れずに生地をしっかり伸ばすことができます。
大理石は冷たさを保てるので、生地がだれることなく作業できます。
木製のトレイにはcottaのロゴが入っています。
材質大理石、ブナの木
寸法(mm)本体:55×250(全長480) トレイ:48×223
サイズM
食器洗浄機×
1個(1個)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
1個(1個)
¥10,980
税込¥12,078
4日以内出荷
クッキー、パイ、タルトなどの生地を伸ばし、メッシュローラーを転がして、切込みを入れれば、綺麗なメッシュ状に広げられます。
生地を等間隔に切ることが出来ます。
アップルパイを作る時にもとても便利ですね!
ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。
ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。
火の側に置くと、軟化し変化することがあります。
手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。
タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。
食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
材質ポリアセタール
寸法(mm)約121×192
1個(1個)
¥2,098
税込¥2,308
4日以内出荷
1本(1本)
¥13,980
税込¥15,378
4日以内出荷
材質ラバーウッド
寸法(Φ×mm)直径90×300 全長540
1本(1本)
¥10,980
税込¥12,078
4日以内出荷
生地を均一に綺麗にのばせます。
木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。
使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。
初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。
湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。
材質ぶなの木
寸法(Φ×mm)約33径×250
1本(1本)
¥939
税込¥1,033
4日以内出荷
フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。
安全キャップ付。
材質刃:ステンレス刃物鋼 柄/キャップ:ポリプロピレン
寸法(mm)5×13×180
1個(1個)
¥629
税込¥692
4日以内出荷
フランスパン用の取り板です。パン生地をオーブンに入れたり、焼き上がったパンをオーブンから取り出すときに使えます。
材質ベニヤ合板
持ち手約120mm
外寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)390×410(持ち手込み)×約4
1個
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
天然大理石のペストリーボードです。表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。
材質天然大理石
質量(kg)11
色マーブル
外寸(mm)600×400
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン
1個
¥7,498
税込¥8,248
4日以内出荷
見た目の演出が大切な和菓子の仕上げにぴったりな丸棒9本セットです。レシピブック付き。
練り切り生地を伸ばしたり、模様を付けたり、きんとんを網でこす時などにも使えます。
・火のそばに置かないでください。変形の原因になります。
・たわし又はみがき粉で磨くとキズがつくことがあります。
・レモン等柑橘類の皮に含まれるテルペン又は油脂によって変質することがあります。
材質スチロール樹脂
寸法(mm)約140×22×15
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-30
1個(1個)
¥2,598
税込¥2,858
4日以内出荷
1個(1個)
¥1,698
税込¥1,868
4日以内出荷
1個(1個)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
お菓子作りやパン作りに便利なマットです。
他のサイズもございます。
材質コットン100%
寸法(mm)1500×470
1枚(1枚)
¥4,098
税込¥4,508
4日以内出荷
1本(1本)
¥5,998
税込¥6,598
4日以内出荷
1個(1個)
¥8,298
税込¥9,128
4日以内出荷
木製の持ち手がついた、大理石の麺棒です。
重さがあるので、力を入れずに生地をしっかり伸ばすことができます。
大理石は冷たさを保てるので、生地がだれることなく作業できます。
木製のトレイにはcottaのロゴが入っています。
材質大理石、ブナの木
寸法(mm)本体:50×200(全長380) トレイ:37×190
サイズS
食器洗浄機×
1個(1個)
¥3,298
税込¥3,628
4日以内出荷
寸法(mm)刃径55×全長295 最小幅約45~最大幅500
1個(1個)
¥27,980
税込¥30,778
4日以内出荷
寸法(mm)刃径45×全長260 最小幅約65~最大幅720
1個(1個)
¥41,980
税込¥46,178
4日以内出荷
材質綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)
寸法(mm)1000×920
1個(1個)
¥6,898
税込¥7,588
4日以内出荷
材質ラバーウッド
寸法(mm)75×300 全長540
1本(1本)
¥9,998
税込¥10,998
4日以内出荷
表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一に伸ばすことが出来るパン作りに最適なガス抜きめん棒です。生地を伸ばす際にめん棒に生地がつきずらく、作業がスムーズに出来ます。長さもある為、ピザ生地作りにも適しています。コンパクトなサイズで収納にも困りません。汚れが落ちやすく、木製のめん棒に比べ乾きも早いのでお手入れも簡単です。
仕様食洗機:不可
材質ABS樹脂
外寸(mm)約375×34
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-30
1本
¥799
税込¥879
4日以内出荷
生地を均一に伸ばすことの出来るリング付。
リングは移動可能 取り外しが出来ます。
材質本体:天然木 リング:スチレン系エラストマー
厚さ(mm)【リング】約4
寸法(Φ×mm)径38×360
1本(1本)
¥779
税込¥857
4日以内出荷
ミニサイズのパンマットです。
のし台に利用したり、折り込み、クッキーの抜き台、パン生地の丸め分割・成形・保湿・乾燥防止・生地のねかせ等にご利用ください。
材質綿100%
寸法(mm)450x500
1枚(1枚)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
パン・お菓子作りの細かい作業に最適なめん棒です。
コンパクトなサイズで収納に困りません。
生地に付きづらく、衛生的です。
硬質ポリエチレンでできているので、丈夫です。
材質硬質ポリエチレン
寸法(Φ×mm)直径15×長さ150
耐熱温度(℃)約70
1本(1本)
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
練り切り作りに欠かせない木製の三角棒です。レシピブック付き。
・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。
・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。
材質天然木
寸法(mm)約210×25×21
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)-20
1本(1本)
¥2,798
税込¥3,078
4日以内出荷
生地を均一に綺麗にのばせます。
木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。
使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。
初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。
湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。
材質ぶなの木
寸法(Φ×mm)約33径×450
1本(1本)
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一にのばせる、
パン作りに最適なめん棒です。
火の側に置かないで下さい。
タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。
食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
材質ABS樹脂
寸法(mm)約250×34
色白
1本(1本)
¥1,098
税込¥1,208
4日以内出荷
銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。
材質綿、ミューファン
寸法(mm)460×900
1枚(1枚)
¥5,398
税込¥5,938
4日以内出荷
1個(1個)
¥6,398
税込¥7,038
4日以内出荷
寸法(Φ×mm)全長 直径97×440 カット97×210
1個(1個)
¥27,980
税込¥30,778
4日以内出荷
1個(1個)
¥14,980
税込¥16,478
4日以内出荷
1本(1本)
¥11,980
税込¥13,178
4日以内出荷
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