食材を上に置くだけで、自然解凍の約6倍の速さで解凍できます。
熱伝導性の高いアルミニウム素材なので、食材の熱が急速にプレートに移動。熱いものは速く冷まし、凍ったものは速く解凍します。
刺身の柵の解凍、お弁当や炊き立てごはんの粗熱取りに。食材を載せて冷凍庫に入れれば、急速冷凍もできます。
材質アルミニウム
寸法(mm)208×295×H3
サイズM
質量(g)445
1枚(1枚)
¥1,998
税込¥2,198
4日以内出荷
「急速冷凍→解凍→焼く」がこれ1枚でOKです。
材質アルミ
寸法(mm)600×400×H20
板厚(mm)1.5
1枚(1枚)
¥9,298
税込¥10,228
4日以内出荷
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