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  • cotta パンこねマット cotta

    cotta パンこねマット

    cotta(4件のレビュー)
    979税込1,077
    1個
    当日出荷
    広げるだけで作業台になるシリコンマットです。 洗って繰り返し使えるので衛生的です。 ケーキを等分にカットできるメモリ付き。 丸めて収納できるので場所を取りません。
    材質シリコン外形寸法(mm)400×500耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-40
  • cotta シルパット(240×360) cotta

    cotta シルパット(240×360)

    cotta
    649税込714
    1個
    当日出荷
    家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
    用途グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、。使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)240×360(縁幅20)耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40使用後の手入方法ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。シルパットは油分が多い生地を焼くと跡が残ってしまい、消えません。ヌルヌルする感じが気になる場合は熱めのお湯に重曹を溶かしてつけ置きすると取れやすくなります。
  • cotta 格子線入シルパン(3cm幅・240×360mm) cotta

    cotta 格子線入シルパン(3cm幅・240×360mm)

    cotta
    589税込648
    1個
    3日以内出荷
    家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
    材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)240×360耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-40
  • cotta シルパット(584×385) cotta

    cotta シルパット(584×385)

    cotta
    2,598税込2,858
    1枚
    3日以内出荷
    業務用フレンチサイズのシルパットです。つるっとした表面です。生地が柔らかく流動性のあるマカロンやダックワーズなどの生地に向いています。下火の当たりが優しいので下火が強いとひび割れてしまうマカロンやダックワーズもひび割れしにくく、綺麗に焼くことができます。
    材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)584×385(縁幅20)耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40
  • cotta 格子線入シルパット(3cm幅・240×360mm) cotta

    cotta 格子線入シルパット(3cm幅・240×360mm)

    cotta
    739税込813
    1個
    5日以内出荷
    家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
    材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)240×360耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40使用後の手入方法ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
  • cotta あいりおーさん監修 クッキーがサクッと焼けるシルパン cotta

    cotta あいりおーさん監修 クッキーがサクッと焼けるシルパン

    cotta
    1,398税込1,538
    1枚
    3日以内出荷
    あいりおーさん監修!使いやすくなったシルパン。グラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使えるシルパン。お菓子・パン作りには必須とも言っていい基本のアイテムを、あいりおーさん監修のもと作りました!
    材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)240×360(縁幅20)耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-40
  • cotta 小山進シェフ監修マカロンマット 直径41mm24個取り cotta

    cotta 小山進シェフ監修マカロンマット 直径41mm24個取り

    cotta
    1,098税込1,208
    1枚
    3日以内出荷
  • マトファー×cotta シルパン 380×290 cotta

    マトファー×cotta シルパン 380×290

    cotta
    2,998税込3,298
    1枚
    3日以内出荷
    プロも使うほどのマルチベーキングマットそれがシルパンです。網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができサクサクの軽い焼き上がりに。まさにマルチに活躍できるシルパンが可愛いcottaのロゴ入りでお菓子作りがますます楽しくなります。2000回以上の耐久性、-40℃~250度までの耐温性があります。
    外寸(mm)380×290耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-40
  • cotta シルパン(240×360) cotta

    cotta シルパン(240×360)

    cotta
    1,198税込1,318
    1枚
    当日出荷
    家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。 オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。 お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
    材質シリコン・グラスファイバー外形寸法(mm)240×360(縁幅20)耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-40
  • WJ アルタイト プレスヨーロッパ天板 461AC cotta

    WJ アルタイト プレスヨーロッパ天板 461AC

    cotta
    6,598税込7,258
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    材質アルミメッキ鋼板に内面テフロン加工寸法(mm)外寸600×400×H10 底寸580×380
  • アルミ6取天板 cotta

    アルミ6取天板

    cotta
    7,398税込8,138
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    寸法(mm)外寸530×380×H25 底寸508×359
  • アルミプレス ニューオーブン天板 ウエストサイズ 6取40型 cotta

    アルミプレス ニューオーブン天板 ウエストサイズ 6取40型

    cotta
    5,898税込6,488
    1枚(1枚)
    6日以内出荷
    材質耐熱アルミニウム寸法(mm)外寸530×380×H40
  • カヌレ型天板 12取 WK9158 cotta

    カヌレ型天板 12取 WK9158

    cotta
    5,798税込6,378
    1個(1個)
    4日以内出荷
    材質スチールにシリコン樹脂コーティング寸法(Φ×mm)外寸325×258×H50 単品寸法 直径55×H50
  • プロアスタープレス ニューオーブン天板 ウエストサイズ 6取30型 cotta

    プロアスタープレス ニューオーブン天板 ウエストサイズ 6取30型

    cotta
    7,498税込8,248
    1枚(1枚)
    4日以内出荷
    材質アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工寸法(mm)530×380×H30
  • 天板ピール 150cm cotta

    天板ピール 150cm

    cotta
    8,498税込9,348
    1本(1本)
    4日以内出荷
    材質ブナ材寸法(mm)1500
  • 天板ピール 120cm cotta

    天板ピール 120cm

    cotta
    7,698税込8,468
    1本(1本)
    3日以内出荷
    材質ブナ材寸法(mm)1200
  • EAトCO Nami シリコーンマット ダークグレー cotta

    EAトCO Nami シリコーンマット ダークグレー

    cotta
    1,398税込1,538
    1個(1個)
    3日以内出荷
    鍋つかみに、鍋敷きに、手にも器にも優しいシリコーンゴム素材。 熱に強く、滑りにくいシリコーンゴム製なので、つかむ、敷くという機能に優れています。 波型のフォルムが指先にフィットします。
    材質シリコーンゴム寸法(mm)160×180×H6質量(g)96耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-20食器洗浄機
  • cotta あいりおーさん監修 つるっと剥がれるシルパット cotta

    cotta あいりおーさん監修 つるっと剥がれるシルパット

    cotta
    1,798税込1,978
    1枚
    3日以内出荷
    あいりおーさん監修!使いやすくなったシルパット。グラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使えるシルパット。お菓子・パン作りには必須とも言っていい基本のアイテムを、あいりおーさん監修のもと作りました!
    外寸(mm)240×360(縁幅20)耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40
  • シルバーホタテ天板 6P cotta

    シルバーホタテ天板 6P

    cotta
    6,598税込7,258
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 シリコンを長持ちさせるために強くこすったり、研磨剤などはお控えください。
    材質ブリキ(シリコン加工)寸法(mm)70×70×18(一個当たり)
  • シルバーミニレモン天板 16P cotta

    シルバーミニレモン天板 16P

    cotta
    7,398税込8,138
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 シリコンを長持ちさせるために強くこすったり、研磨剤などはお控えください。
    材質ブリキ(シリコン加工)寸法(mm)50×30×20(一個当たり)
  • シルバーレモン天板 8P cotta

    シルバーレモン天板 8P

    cotta
    6,598税込7,258
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 シリコンを長持ちさせるために強くこすったり、研磨剤などはお控えください。
    材質ブリキ(シリコン加工)寸法(mm)75×53×30(一個当たり)
  • シルバーミニマドレーヌ天板 15P cotta

    シルバーミニマドレーヌ天板 15P

    cotta
    7,398税込8,138
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 シリコンを長持ちさせるために強くこすったり、研磨剤などはお控えください。
    材質ブリキ(シリコン加工)寸法(mm)50×35×10(一個当たり)
  • シルバーマドレーヌ天板 8P cotta

    シルバーマドレーヌ天板 8P

    cotta
    6,598税込7,258
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 シリコンを長持ちさせるために強くこすったり、研磨剤などはお控えください。
    材質ブリキ(シリコン加工)寸法(mm)75×50×14(一個当たり)
  • TC シリコンまきまきウェーブ cotta

    TC シリコンまきまきウェーブ

    cotta
    3,398税込3,738
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    ロールケーキや太巻き寿司、だし巻き卵などを巻く際にお使い下さい。 生地がくっつきにくいシリコン製で、洗いやすく衛生的です。 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。 直接火にあてたり、火の側に置かないで下さい。 シリコン特有の臭いがすることがありますが、徐々に臭いはなくなります。 食材により、本品に色移りする場合があります。 収納時、折りたたまずに巻いて収納して下さい。
    材質シリコンゴム寸法(mm)約300×350耐熱温度(℃)200耐冷温度(℃)-20
  • シリコーンマット10取 240×280mm cotta

    シリコーンマット10取 240×280mm

    cotta
    2,098税込2,308
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    食品がくっつかず、何度も使える。お手入れ簡単、シリコーンマット。
    材質シリコン・ガラス繊維寸法(mm)240×280
  • ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット cotta

    ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット

    cotta
    2,798税込3,078
    1個(1個)
    3日以内出荷
    シリコンマットを使えば、場所を選ばず、広げるだけで作業台のできあがりです。 パン作りの他にも、うどん・パスタなどの麺を伸ばしたり、ピザ生地を広げたり、おもちを丸めるにも便利なサイズ。 収納するときは、たたんでしまえるコンパクトさも嬉しいポイントです。 ・洗って繰り返し使える ・すべりにくい ・目盛入り ・たたんで収納 ・生地離れがよい
    材質原料樹脂/シリコン樹脂(耐熱温度/230度 耐冷温度/-20度)寸法(mm)500×400、厚さ1
  • アルタイト ロールケーキ天板28cm cotta

    アルタイト ロールケーキ天板28cm

    cotta
    2,198税込2,418
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    ロールケーキを作るのに最適なアルタイト製天板です。 アルタイトは鉄の熱伝導性に優れ、アルミのさびにくさをもっており、きれいに焼きあげることができます。 ロールケーキにはもちろん、スポンジをカットして重ねればスクエア型ケーキも作ることができます。 ケーキ以外にもちぎりパンやフォカッチャなどパン作りにもご活用いただけます。
    材質アルミメッキ鋼板寸法(mm)280×280×H30
  • KM スポンジパッド 穴なし 白 cotta

    KM スポンジパッド 穴なし 白

    cotta
    839税込923
    1個(1個)
    3日以内出荷
    シュガーペースト、フローリストペースト、マジパン等を型抜きした木の葉、花びら、人形の洋服などの成形に。 適度な弾力でカーブがつけやすいスポンジパッドです。
    材質ポリウレタン寸法(mm)165×150×10
  • 天板 手造り黒皮鉄製 フレンチサイズ cotta

    天板 手造り黒皮鉄製 フレンチサイズ

    cotta
    9,298税込10,228
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    寸法(mm)600×400×H20板厚(mm)2
  • 天板 ショックフリーザーアルミ cotta

    天板 ショックフリーザーアルミ

    cotta
    9,298税込10,228
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    「急速冷凍→解凍→焼く」がこれ1枚でOKです。
    材質アルミ寸法(mm)600×400×H20板厚(mm)1.5
  • 天板 アルミシルバーストーン WEAR-EVER 大 cotta

    天板 アルミシルバーストーン WEAR-EVER 大

    cotta
    42,980税込47,278
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    寸法(mm)655×457×H28板厚(mm)2
  • デバイヤー シルパット 40×30cm cotta

    デバイヤー シルパット 40×30cm

    cotta
    11,980税込13,178
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    作業シート、ベーキングシートとして使用できます。
    寸法(mm)400×300耐熱温度(℃)200
  • デバイヤー シルパット ガストロサイズ 51.5×31cm cotta

    デバイヤー シルパット ガストロサイズ 51.5×31cm

    cotta
    9,998税込10,998
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    作業シート、ベーキングシートとして使用できます。
    寸法(mm)515×311耐熱温度(℃)200
  • デバイヤー シルパット フレンチサイズ 58.4×38.5cm cotta

    デバイヤー シルパット フレンチサイズ 58.4×38.5cm

    cotta
    13,980税込15,378
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    作業シート、ベーキングシートとして使用できます。
    寸法(mm)584×385耐熱温度(℃)200
  • MBテフロン加工ヴィジタンディーヌ天板6P cotta

    MBテフロン加工ヴィジタンディーヌ天板6P

    cotta
    10,980税込12,078
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 使用前に中性洗剤を使い、ぬるま湯で軽くスポンジで洗浄して下さい。 テフロンを長持ちさせるために強くこする、研磨剤を使用することはお控えください。
    材質メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工寸法(mm)直径70×H33(一個当たり)耐熱温度(℃)230
  • シルバーヴィジタンディーヌ天板6P(シリコン加工) cotta

    シルバーヴィジタンディーヌ天板6P(シリコン加工)

    cotta
    8,898税込9,788
    1個(1個)
    3日以内出荷
    空焼不要、単品フラット仕上げです。 全周には錆びにくいワイヤーを使用しており、手で持った感触が滑らかです。 尚且つ丈夫な作りになっており型離れも抜群です。 型を長く使うためにもオイルスプレーや柔らかくした無塩バターなど必ず油脂を塗布してからお使いください。 【お手入れ方法】 使用前に中性洗剤を使い、ぬるま湯で軽くスポンジで洗浄して下さい。 シリコンを長持ちさせるために、強くこする、研磨剤を使用することはお控えください。
    材質ブリキ(シリコン加工)寸法(mm)直径70×H33(一個当たり)耐熱温度(℃)230
  • 18-0 フランセショックフリーザー天板 大 cotta

    18-0 フランセショックフリーザー天板 大

    cotta
    6,198税込6,818
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    材質18-0ステンレス寸法(mm)595×395×H12 (底寸:570×370)
  • 18-0 フランセショックフリーザー天板 小 cotta

    18-0 フランセショックフリーザー天板 小

    cotta
    6,098税込6,708
    1枚(1枚)
    3日以内出荷
    材質18-0ステンレス寸法(mm)545×395×H12 (底寸:520×370)
  • 18-8 6取天板用システムセルクル 1/2 (H50mm) cotta

    18-8 6取天板用システムセルクル 1/2 (H50mm)

    cotta
    5,298税込5,828
    1個(1個)
    3日以内出荷
    材質18-8ステンレス寸法(mm)330×240×H50 (板厚:1.5)
  • 18-8 6取天板用システムセルクル 1/2 (H40mm) cotta

    18-8 6取天板用システムセルクル 1/2 (H40mm)

    cotta
    5,198税込5,718
    1個(1個)
    3日以内出荷
    材質18-8ステンレス寸法(mm)330×240×H40 (板厚:1.5)
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