"大同特殊" TKG 【通販モノタロウ】

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼

1個

￥8,498～税込￥9,348～

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TKGSA SABUN ステンレス鋼三徳庖丁

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

刃長(cm)18 材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼全長(mm)300 質量(g)175 背厚(mm)2.5 TKG品番9-0307-0501 TKG品番(2017)6-0281-0501

1個

￥9,498 税込￥10,448

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TKGSA SABUN ステンレス鋼筋引

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼背厚(mm)2.5

1個

￥10,980～税込￥12,078～

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TKGTKG PRO(プロ)銀鱗柳刃(片刃)

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高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。

背厚(mm)2.3

1個

￥11,980～税込￥13,178～

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TKGSABUN ステンレス鋼切付

SASABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板。 HIGHCARBONSTAINLESSSTEEL。高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

1丁

￥8,798～税込￥9,678～

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TKGSA SABUN ステンレス鋼骨すき

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

刃長(cm)13.5 材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼全長(mm)260 質量(g)150 背厚(mm)2.5 TKG品番9-0307-0401 TKG品番(2017)6-0281-0401

1個

￥9,698 税込￥10,668

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TKGSABUN ステンレス鋼出刃

SASABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板HIGHCARBONSTAINLESSSTEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

刃渡り(cm)13.5 全長(mm)255 質量(g)200 背厚(mm)4 TKG品番9-0307-0601

1個

￥10,980 税込￥12,078

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TKGTKG PRO(プロ)銀鱗出刃(片刃)

高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。

背厚(mm)4.5

1個

￥15,980～税込￥17,578～

3日以内出荷

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TKGSA SABUN ステンレス鋼柳刃

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼背厚(mm)2.5

1個

￥12,980～税込￥14,278～

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TKGSA SABUN ステンレス鋼出刃

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼背厚(mm)5

1個

￥16,980～税込￥18,678～

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TKGSA SABUN ステンレス鋼ペティーナイフ

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼背厚(mm)2

1個

￥7,098～税込￥7,808～

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TKGSA佐文(全鋼) 牛刀

(7件すべてのレビューを見る) カタログ掲載商品

本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。

材質(柄部)朴材質(刃)日新製鋼製NKS-52 炭素工具鋼種別牛刀

1個

￥7,598～税込￥8,358～

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