包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石です。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。
この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。
受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。
ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。
材質中仕上砥石/GC#1000相当、荒砥石/GC#400相当、台/ABS樹脂(耐熱温度80度)、すべり止め部/合成ゴム
粒度#400/#1000
本体寸法(mm)254×95×56
1個
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
本格調理と扱いやすさを両立!。スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン。柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造。底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。ガス火専用。
材質本体/アルミニウム合金(底の厚さ2.2mm)、取付金具/アルミニウム合金、取手/フェノール樹脂(耐熱150度)、ハンドルキャップ/ナイロン(耐熱200度)
表面処理(内面)ふっ素樹脂塗膜加工・(外面)耐熱焼付け塗
ステンレス単層材: サビにくくメンテナンスがしやすい。耐熱性に優れた樹脂柄: 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質外面 /ナイロン(耐熱温度100℃)、内面/ポリエチレン(耐熱温度100℃)
寸法(mm)313×45×19
1個
¥2,998
税込¥3,298
8日以内出荷
少ない力で開けられる歯車式の缶切りです。栓抜き付き。
材質刃部:普通鋼(クロムメッキ)/本体:鉄(クロムメッキ)/ハンドル:ステンレススチール/歯車:ステンレス刃物鋼/グリップ:塩化ビニル樹脂(耐熱温度70℃)
寸法(mm)約170×43×35
質量(g)約190
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
ステンレス単層材: サビにくくメンテナンスがしやすい。耐熱性に優れた樹脂柄: 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質刃体/ステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
寸法(mm)216×45×19
1個
¥3,498
税込¥3,848
8日以内出荷
ステンレス単層材: サビにくくメンテナンスがしやすい。耐熱性に優れた樹脂柄: 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質容器及び内部/ステンレススチール、樹脂部/ナイロン(耐熱温度90度)、網/18-8ステンレススチール
寸法(mm)225×42×19
1個
¥2,198
税込¥2,418
8日以内出荷
男の髪を整える、ポケットコーム。耐熱性に優れた樹脂を使用しているのでドライヤーの熱風にも強いです。携帯に便利なケース付き。
1本
¥549
税込¥604
翌日出荷
炒め物から盛り付けまで便利なスプーンヘラです。食材がつきにくいエンボス加工なので、チャーハンづくりなどに便利です。食洗機可能・一体成型なので洗いやすく衛生的。フライパンで炒めて、そのまますくって盛り付けまでできるスプーンヘラ。剥離性・耐熱性に優れた樹脂を採用しており、さらに食材がつきにくいエンボス加工を施しているので、チャーハンなどもストレスなく料理可能。食洗機可能で一体成型なので、洗いやすく衛生的にご利用いただけます。炒め物から盛り付けまで便利なスプーンヘラ。剥離性、耐熱性に優れた樹脂を採用。食洗機可能。一体成型なので洗いやすく衛生的。本品には、剥離性の高い三井化学(株)の「TPX(R)樹脂」を使用しています。「TPX(R)樹脂」は「ポリメチルペンテン」の商品名です。
材質ポリメチルペンテン(耐熱温度180℃)
寸法(mm)約283×64×18
質量(g)約42
1本
¥849
税込¥934
3日以内出荷
心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。
ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。
刃渡り(mm)165
全長(mm)29.6
質量(g)123
刃幅(mm)4.6
柄長さ(mm)18
耐熱温度(℃)ナイロン:170、ポリプロピレン:110
アズワン品番65-1221-85
1本
¥3,490
税込¥3,839
当日出荷
料理中に小回りのきく、ミニサイズの軽量カップ2個セット。
赤色のメモリではみりんや酒などの薄い色の液体が量りやすく、銀色のメモリではしょうゆや赤ワインなど濃い色の液体が量りやすい。
mL表示とさじ表示の両目盛入り。
容量(mL)各50
材質本体/メタクリル樹脂(耐熱温度100度、耐冷温度-30度)
質量(g)16
本体寸法(mm)46×46×60
1個
¥599
税込¥659
当日出荷
1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 。調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。
セット内容両刃スライサー、千切り、ツマ切り、おろし、指ガード
材質【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【千切り器・ツマ切り器】金属部・刃部:18-8ステンレススチール/プレート部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【おろし器・指ガード・収納ケース】ABS樹脂(耐熱温度100℃)【受け皿】樹脂部:AS樹脂(耐熱温度100℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約190×80×90
質量(g)約370
1セット
¥2,088
税込¥2,297
当日出荷
液だれしにくいかたちの耐熱性の計量カップです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質AS樹脂(耐熱温度100℃/耐冷温度-30℃)
料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度)
質量(g)138
アズワン品番65-1220-70
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
¥1,398
税込¥1,538
欠品中
切る食材をしっかりとつかみながら切る溝付きの刃構造のキッチンバサミ。銀杏割りもできます。分解してきれいに洗えて衛生的。食洗機可能なのでお手入れ簡単です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼/ハンドル:ABS樹脂(耐熱温度100℃)
寸法(mm)約193×86×10
全長(mm)約193
質量(g)約115
1本
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
本格調理と扱いやすさを両立!。スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン。柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造。底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。IH対応
サイズ(cm)32
材質本体/アルミニウム合金(底の厚さ2.2mm)、取付金具/アルミニウム合金、取手/フェノール樹脂(耐熱150度)、ハンドルキャップ/ナイロン(耐熱200度)
寸法(mm)484×333×97
表面処理(内面)ふっ素樹脂塗膜加工・(外面)耐熱焼付け塗
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
錆に強いステンレス3層鋼にすることで「食器洗い乾燥機」に対応。芯材は高硬度ステンレス刃物鋼と側金は研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
耐久性に優れたステンレス3層鋼を採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを更に薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。
食材への切断抵抗を小さくする、独自の3段階研削加工が特長。刃付け加工後にできるエッジ(角)を研磨加工により滑らかにすることで、食材への切込が良くなり、鋭い切れ味を実現しています。
材質材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、POM樹脂(耐熱温度140度)、口金/ステンレススチール
種別牛刀
ワインボトルのフォイルを簡単に外せるカッターです。
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/刃部:ステンレススチール
寸法(mm)約68×55×9
質量(g)約30
1個
¥279
税込¥307
当日出荷
シャンパンボトル専用の保存用キャップです。
材質本体:ステンレススチール、ABS樹脂(耐熱温度80℃)/キャップ:ステンレススチール/ストッパー部:シリコーンゴム/(耐熱温度100℃)
寸法(mm)約41×37×57
1個
¥469
税込¥516
当日出荷
軽い押し引き両動作ですばやくせん切りが作れるクランク刃。すばやくおいしいせん切りが作れます。
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度)
質量(g)138
アズワン品番65-1220-71
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
ステンレス製で錆びにくくお手入れ簡単。
水切れがよく衛生的。
材質本体/ステインレススチール、脚/ABS樹脂(耐熱温度80度)
上からも横からも見て量れる、握りやすいソフトグリップ付きの計量カップです。側面は2色(赤・シルバー)の目盛りでどんな調味料も量りやすく、小麦粉・米の計量目盛り付き。開口部が広くて洗いやすく、食洗機可能なのでお手入れも簡単です。
材質本体/AS樹脂(耐熱温度100℃/耐冷温度-30℃) ハンドル/熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン(耐熱温度100℃/耐冷温度-30℃)
心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。
ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。
刃渡り(mm)145
全長(mm)27.2
質量(g)115
刃幅(mm)4.3
柄長さ(mm)18
耐熱温度(℃)ナイロン:170、ポリプロピレン:110
アズワン品番65-1221-86
1本
¥2,998
税込¥3,298
4日以内出荷
手軽にミンチが出来るハンドル式のミンサーです。
簡単に交換出来る細目と粗目の2枚のアタッチメントがついているので、ミンチの粗さを調節出来ます。
材質本体/キャップ・ハンドル/ABS樹脂(耐熱温度60℃)、スクリュー/ポリアセタール(耐熱温度120℃)、材料投入口/AS樹脂(耐熱温度70℃)、材料押さえ/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ディスク(細目・粗目)・カッター/ステンレス刃物鋼
質量(g)1049
本体寸法(mm)270×123×224
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥3,298
税込¥3,628
当日出荷
スポンジを立てて収納できる仕切付。
材質本体/18-8ステンレススチール、吸盤/塩化ビニル樹脂(耐熱温度70度)
寸法(mm)85×160×80
1個
¥1,198
税込¥1,318
8日以内出荷
片手でワンプッシュ開閉。タテヨコ自在置き。
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度80度)、ギア:ポリカーボネイト(耐熱温度140度)、磁石:ラバーマグネット
寸法(cm)約8.2×6.2×2.2
耐熱温度(℃)(本体)80、(ギア)140
1個
¥769
税込¥846
当日出荷
栓抜きはもちろん、フタ開け、プルトップオープナー、ハムなどのフィルムはがし、袋カットなど1台5役の万能オープナーです。エラストマー樹脂で握りやすく使いやすい大きいハンドル設計です。開封できるフタの最少サイズはペットボトルの蓋のサイズ(直径約30mm)から、最大サイズは直径約90mmとなっております。
材質樹脂部:ABS樹脂(耐熱温度80℃)、熱可塑性エラストマー(耐熱温度80℃)/金属部:ステンレススチール
寸法(mm)約143×62×25
質量(g)約152
1個
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
料理にすりたてのゴマがかけられる卓上用ごますり器です。お好みで粗目と細目をハンドル部のダイヤルで調節することができます。
材質本体:スチロール樹脂(耐熱温度70℃)/底板:ポリエチレン(耐熱温度80℃)/ウス・ネジ・ツマミ:ナイロン(耐熱温度90℃)/バネ:ステンレススチール
寸法(mm)約120×62×50
質量(g)約75
1個
¥509
税込¥560
3日以内出荷
鋭い切れ味で、野菜のスライスが簡単にきれいに出来上がります。
材質本体/ABS樹脂、刃部/ステンレス刃物鋼 耐熱温度: 本体/100℃
質量(g)103
アズワン品番65-1220-81
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)278×93×19
1個
¥1,098
税込¥1,208
欠品中
ワインの酸化をおさえる、バキューム式保存用キャップです。
材質【ポンプ】/本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/パッキン:熱可塑性エラストマー(耐熱温度110℃)【ストッパー】/本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/パッキン:熱可塑性エラストマー(耐熱温度110℃)
寸法(mm)約140×65×48
質量(g)約140
1個
¥939
税込¥1,033
3日以内出荷
錆に強いステンレス3層鋼にすることで「食器洗い乾燥機」に対応。芯材は高硬度ステンレス刃物鋼と側金は研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
耐久性に優れたステンレス3層鋼を採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを更に薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。
食材への切断抵抗を小さくする、独自の3段階研削加工が特長。刃付け×交互にできるエッジ(角)を研磨加工により滑らかにすることで、食材への切込が良くなり、鋭い切れ味を実現しています。
刃渡り(mm)165
種別三徳
材質材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、POM樹脂(耐熱温度140度)、口金/ステンレススチール
質量(g)138
本体サイズ(mm)長さ293×幅48×高さ18
アズワン品番65-1221-22
1個
¥4,398
税込¥4,838
当日出荷
厚み調節でメニューにあったスライスができるワイドスライサーです。大きなキャベツの千切りや、カブ、大根、タマネギなど、薄・中・厚の3段階に加え、収納時の刃を保護する4段階調節。厚/5mm(干し野菜、ゴーヤなど)、中/2.5mm(野菜チップス、千枚漬けなど)、薄/1.5mm(キャベツの千切りなど)。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。
材質刃部:ステンレス刃物鋼/本体・可変プレート・指ガード:ABS樹脂(耐熱温度80℃)
寸法(mm)約380×153×55
質量(g)約417
1個
¥1,698
税込¥1,868
翌日出荷
アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状。きちんと切れるので、皮むきや薄切りなどの練習に最適です。研ぎ直しが可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。(対象年齢: 7歳以上)
材質刃体/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃刃付け)柄/ABS樹脂(耐熱温度100℃)
色ブルー
高さ(mm)15
質量(g)59
縦(mm)219
横(mm)42
1個
¥1,498
税込¥1,648
8日以内出荷
切れ味を追求した関孫六のコンパクトなタイプの皮むき器です。手になじむグリップ。切り始めがスムーズな斜め刃。切りばなれが良いディンプル加工。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。じゃがいもの下処理に便利な芽取り付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。
材質(刃)ステンレス刃物鋼
材質(本体)ABS樹脂
幅(mm)25
全長(mm)72
質量(g)46
耐熱温度(℃)本体(ABS樹脂)/100
アズワン品番65-1223-05
厚さ(cm)14.1
寸法(幅W×奥行D)(cm)7.2×2.5
1個
¥769
税込¥846
当日出荷
冷蔵庫などに取り付け収納ができるマグネットケース付き。缶類のプルタブ起こし、シールカッター、プラスドライバーの機能付き、多機能なキッチンバサミです。分解してきれいに洗えて衛生的。
材質刃体・シールカッター:ステンレス刃物鋼/プラスドライバー:鉄(ニッケルメッキ)/ハンドル:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/ケース:スチロール樹脂(耐熱温度70℃)
寸法(mm)約220×85×40
全長(mm)約220
質量(g)約151
1本
¥1,688
税込¥1,857
3日以内出荷
ガス抜き付き、1台4役のオープナーです。缶、瓶、ペットボトルのフタ開け、フタ起こし、ガスボンベやスプレー缶のガス抜きに使用できます。
材質本体:鉄(クロムメッキ)/オープナー部:熱可塑性エラストマー(耐熱温度70℃)/ハンドル部:塩化ビニル樹脂(耐熱温度70℃)
寸法(mm)約187×73×18
質量(g)約130
1個
¥1,098
税込¥1,208
3日以内出荷
料理を通じて心豊かに育ってほしい。chuboos!は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。焼きのりをはさんでワンプッシュするだけで、おにぎりをデコるための顔パーツが簡単につくれます。
材質本体/ABS樹脂(耐熱温度80度)、刃部/亜鉛合金
質量(g)約119
本体寸法(mm)68×44×56
1個
¥898
税込¥988
3日以内出荷
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