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※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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アメ細工専用抜型です。、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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角に適度なアールをつけているので抜きやすく、ビスケットなどに適しています。、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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EXOPAN(R)とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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【EXOPAN(R)とは】MATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。焼成時の焼き色もムラなく仕上がり、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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MATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。、焼成時の焼き色もムラなく仕上がり、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。、PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。、ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。、PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。、食器洗浄機不可、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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シェフトックは、組立簡単、フリーサイズ。、重さ約90g。細かいプリーツを保ち、上品で、お客様の好感度は抜群です。、しっかりした不織布は型くずれしにくく長時間の使用に耐えます。、100%植物繊維の素材は肌にやさしく、むらがなく特に額囲りは4重構造で汗のにじみをしっかりガードし衛生的です。、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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繊細なチョコレート装飾にピッタリの使いやすいデザイン ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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付属のエッジを交換するだけでローラーの厚さを変えられます。(2mm・2.5mm・3mm・3.5mm・4mm・5mm・6mm・7mm・8mm・9mm・10mm) ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。 変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。 その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

チュイール、ペティブッシュは、焼いたものをすぐこの上にのせて形をつけるのに用います。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

シルパンは網目のようになっているので、下火をきれいに入れることができます。 パン生地やサブレ・クッキーなどをきれいに焼き上げます。タルトなどを焼成する際重石をいれなくても、自然と空気が抜けてくれるので、短時間できれいに空焼きできます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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自由にカット出来ます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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マット上では鋭利な刃物等は使わないで下さい。 海外製品につき、スケール自体に色ムラがある場合がありますが、不良品ではございません。 洗浄の際は柔らかいスポンジと中性洗剤で洗って下さい。漂白剤等の使用はしないで下さい。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

フランスパンの表面の固い部分をつぶすことなく切ることができます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ナッツ類、肉、野菜をみじん切りにできます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。