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シンク(流し)に奥行400～550mm対応。砥石台&置き台にもなる便利品です。

砥石長さ135mm～220mm迄の調整が可能です。

ご家庭の包丁が切れなくなった時に使用します。家庭用の中砥石です。

ご家庭の包丁をより優れた切れ味にします。家庭用の仕上砥石です。

切れなくなったら使用する、中研ぎ用です。中研ぎ用です。使用後はパッケージを収納ケースとして使用できます。

1本で荒研ぎと中研ぎができる家庭用砥石です。荒研ぎ用と中研ぎ用の二つの機能が付いた家庭用砥石です。

便利な包丁研ぎの角度習得用補助器具付きです。

専用台と大和を組み合わせることで、刃物研ぎを助けます。大和単品だと高さが無く研ぎにくいので、専用台を使用することで高さを作ることで研ぎやすくなります。

家庭向けの台付砥石です。

人造砥石の限界を超えた抜群のとぎ味です。

仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

中研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

荒研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

荒研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

中研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

超仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

超仕上研ぎ用。仕上研ぎよりもさらに優れたプロの切れ味に。

超仕上研ぎ用。仕上研ぎよりもさらに優れたプロの切れ味に。

仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

中仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

超仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

中研ぎ用。日頃のお手入れに、使いやすい台付きです。

中研ぎ用。日頃のお手入れに、使いやすい台付きです。

仕上研ぎ用。中研ぎ後に使用する事で、より優れた切れ味になります。

仕上研ぎ用。中研ぎ後に使用する事で、より優れた切れ味になります。

仕上研ぎ用。中研ぎ後に使用する事で、より優れた切れ味になります。

仕上研ぎ用。中研ぎ後に使用する事で、より優れた切れ味になります。

仕上研ぎ用。中研ぎ後に使用する事で、より優れた切れ味になります。

本品は、従来の人造仕上砥石では研ぎ辛い焼き入れ硬度の高い鋼(青紙2号など)の刃物でも、より素早く満足のゆく刃付けができます。人造砥石の限界を超えた抜群の研ぎ味、切れ味を実現した最高級砥石です。使用方法。使用前に、砥石を水に浸して砥石に水を含ませてください。砥石が動かないように安定させてお使いください。砥石の全面を平均的に使い、適度に水を与えながらお使いください。砥石に凹みができた場合には、付属の修正用砥石で砥面を平に修正してお使いください。使用後は、砥石の汚れ、研ぎクズを洗い流してから日陰で乾燥させて保管して下さい。寒冷期には、水分を含んだ砥石を凍結させないようにご注意ください。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

より優れたプロの切れ味に。

研ぎ角度習得用の補助金具付砥石。 仕上研ぎ用

より優れた切れ味に、仕上げ用です。仕上研ぎ用です。使用後はパッケージを収納ケースとして使用できます。

台付

カンナ・のみ・包丁を研ぐときに