スープを仕込む際、豚骨・鶏ガラなどを砕いたり潰す作業などに使います。サイズなど、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
材質朴材
材質天然木・真鍮
質量(g)139
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)(本体)330×55×40、(棒)400×35×23
1個
￥2,198
税込￥2,418
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