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KINGO(キンゴー)ステンレスホテルパン抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済:公開番号 特開2005-239286

色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。華やかなケーキや焼き菓子、そしてお花だって飾ると絵になるケーキスタンド。平らなプレートに並べるよりも台座のあるケーキスタンドはちょっと特別。それはまるでドレスを着たように美しく、美味しそうに見せてくれます。

軽量トライタン樹脂のホワイトフードパン・陶器のような ホワイトカラーは、ストレージ使用だけでなく卓上、 ビュッフェとしてもご使用頂けます。割れやすい陶器フードパンやメラミンフードパンの替わり として軽く、取扱い易いトライタンコールドフードパン をご使用する事で料理のサービング、オペレーションが 安心・安全、手軽なものに進化します。

上下どちらも使えて、テーブルの有効スペースを広げます。ボールを傾けて使用できます。

スペースの有効活用に!壁面に対して垂直に設置ができるので、少スペースを最大限に活用できます。

ドンナムホテルパンドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。 素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。 スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。 食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。

チェーフィング用燃料の炎を素早く消します。

3台まで連結可能。

材質:P.P樹脂(耐熱120℃)。積み重ねて使用できます。

ホコリやゴミなどをシャットアウトして衛生的です。

密閉性が高く、運搬時など具材、汁漏れをを防ぎます。

深さ 1/1(530×325) 容量 2/3(355×325) 容量 1/2(325×265) 容量20mm 3-0000-0001 2.340mm 3-0000-0002 4.6 3-0000-0003 3.3 0000-0000 2.2 65mm 3-0000-0004 8.0 材質:鉄ホーロー仕上。コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。

2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。 抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。

食品の保管や、調理台やフードパンでの使用に適しているフードパンです。 内側表面は、ノンスティックで食材が付着することによるロスも少なく、洗浄も簡単です。 積み重ねOK、目盛付。

キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。調理の準備から冷蔵室、電子レンジ、オーブン、スチームテーブルで使えるので、食品との頻繁な接触がなく、経費も節約できます。 急速冷凍や調理に使用できる特別仕様です。 ガストロノーム(GN)仕様に合うようにデザインされています。 耐熱温度は-40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 1.27cmのフランジが周りについているので、準備用テーブルやフードバーにぴったりはまります。 Hパンはすべて、FDA承認の素材を使用しています。Hパンはすべて、CENフードパン基準EN 631-1に適合するように設計されています。 ※アンバーについては色の濃淡が多少異なる場合があります。

18-8ステンレスに最も丈夫なノンスティックコーティングの表面仕上げ。汚れもつかず、洗いも簡単、調理場の省力化にお役に立ちます。また、温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、美しい仕上がりは、バイキングまたは、立食パーティー用器具にセッティングすることができます。

美しい木材が華やかなケーキをより魅力的に演出します。

美しい木材が華やかなケーキをより魅力的に演出します。

色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。華やかなケーキや焼き菓子、そしてお花だって飾ると絵になるケーキスタンド。平らなプレートに並べるよりも台座のあるケーキスタンドはちょっと特別。それはまるでドレスを着たように美しく、美味しそうに見せてくれます。

cottaオリジナルの木製ケーキスタンドです。シンプルなデザインで日常使いにも使い勝手が良い商品です。直径24cm×高さ14cm(平らな部分23cm)シンプルなデザインで、使うシーンやのせるものを選びません。

ショートサイズのロールケーキがまるごと入るケースです。 ショートケーキもOK!

冷たさをダイレクトに!クーリングプレートは保冷力にすぐれ、食材のおいしさを長時間(常温で約5時間)冷たさを保たせますので、1回のセッティングでブッフェサービスタイムをカバーできます。本体を冷凍庫で約4時間凍らせてからご使用下さい。本体と接触する面積が大きいほど冷却力が強くなりますのでセットする器は底部がハカマのない平らな状態の盛り皿をおすすめします。もちろん料理を直接プレートに盛り付けてもOKです。

ディスプレイとしてもおしゃれに飾って保存可能。バナナを吊るして置けるスタンド収納。バナナの傷みを遅れるようサポートする、吊るし収納アイテム。下部はバスケットになっていて、フルーツや雑貨をちょい置きできる。食品ストッカー・小物収納・ディスプレイスタンドとしても活躍。