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マトファー シルパンRタイプマトファー￥4,198～税込￥4,618～
1個
8日以内出荷
コーナー部分を従来の角から丸みのある加工を施し、天板のコーナーに添うようにしました。フチ部分のコーティングを1cmまで細くする事により、使用面積を広げ1度の焼成で今まで以上の数量が仕込めます。コンベクションオーブンの風でめくれ上がる心配もなく、作業時のストレスも軽減されます。
材質グラスファイバー製メッシュ仕上げ耐熱温度(℃)-40～280
耐熱スケッパーマトファー￥2,198税込￥2,418
1個
当日出荷
洗浄器対応。
材質ポリアミド寸法(幅W×奥行D)(mm)120×95タイプソフト耐熱温度(℃)120TKG品番9-1060-0301TKG品番(2017)6-0936-0401
エグゾグラスマトファー￥1,198～税込￥1,318～
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
材質:複合樹脂耐熱温度:250℃・焼き上がり後は、コルネがすぐに冷えますので、 生地が離れやすくなります。洗浄機対応
クープナイフマトファー￥15,980税込￥17,578
1個
3日以内出荷
パン生地に線を入れたり穴を明ける道具です。
材質スチール全長(mm)120TKG品番9-1129-0301TKG品番(2017)6-1003-0201
マトファ PCチョコレートモルド ボタンマトファー￥6,698税込￥7,368
1個
翌々日出荷
7種類のチョコレートが作れます。
出来上り寸法(mm)Φ31×H8容量(g)出来上がり：約5耐熱温度(℃)0～+100材質ポリカーボネイト寸法(幅W×奥行D)(mm)275×135種別21PCS耐冷温度(℃)0TKG品番9-1063-0601
マトファー アルミ ダコワーズマトファー￥13,980税込￥15,378
1個
翌々日出荷
寸法(mm)500×360×H8、60×40(1ケ当たり)品名・タイプフレキシブルモルド・天板型EBM品番3634300
エグゾパン フルーツタルトマトファー(1件のレビュー)￥5,198～税込￥5,718～
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
材質:スチール・フッ素樹脂加工
材質スチール/フッ素樹脂品名・タイプタルト型・タルトストーン
ポリカーボネイト口金 花マトファー(1件のレビュー)￥1,698税込￥1,868
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
マトファ ペストリーグッズ材質:ポリカーボネイト 耐熱温度:110℃サイズ:Φ35×H47～41mm。洗浄器対応
材質ポリカーボネイト直径(Φmm)35
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- 厨房機器・設備・調理機械
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