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水張り吸水率0.5%以下を実現、お料理の臭いのしみ付きや、カビの心配もなく衛生的です。水張り吸水率とは土鍋に70%ほど水を入れ、15時間放置した場合に土鍋にしみ込んだ水分を表しています。SIセンサーにフィットする底面形状。調理時に水量の目安として指でも確認できる凸線の内側目盛り付。抜群のスタッキング性能(収納性・安定性)を実現
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