古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁
刃幅が広く、薄い刃が特徴
葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している
両刃万能包丁
刃渡り(mm)165
材質鋼材：日立安来鋼 青紙2号(割込)
全長(mm)310
質量(g)125
材質(柄部)朴の木、プラスティック
1個
￥9,998
税込￥10,998
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