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ファインブレード 冷凍食品包丁パール金属￥1,398税込￥1,538
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冷凍食品包丁 Fine Blade。ギザ刃で解凍を待たずに食材をカット。大きなギザ刃でパンをカット。小さなギザ刃で繊維質の多い鶏肉やハム等もカット。大・小のギザ刃で使い分けてカットできます。冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉に。挽肉や魚、ハム・ベーコンのカットにも。刃先でお肉を柔らかくすることも。
材質刀身：ステンレス刃物鋼 刃の形状：片刃 ハンドル：ポリプロピレン(耐熱温度100℃)質量(g)77全長A×幅B×高さC(mm)330×35×25
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