包丁・ナイフ・砥石 ：「皮包丁」の検索結果
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伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁。使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。せん切りやそぎ切り、皮むきなどに便利な野菜切り専用の包丁です。刃の幅がしっかりあるので、レタスやキャベツなどカサの大きな野菜もおすすめです。安心の日本製です。
材質(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材
質量(g)195
寸法(cm)約5.3×31
厚さ(cm)持ち手：2.3
刃渡り(cm)16.5
1本
￥2,698
税込￥2,968
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