黒打菜切包丁
伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁
使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。
せん切りやそぎ切り、皮むきなどに便利な野菜切り専用の包丁です。
刃の幅がしっかりあるので、レタスやキャベツなどカサの大きな野菜もおすすめです。
安心の日本製です。
- 材質
- (刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材
- 質量(g)
- 195
- 寸法(cm)
- 約5.3×31
- 厚さ(cm)
- 持ち手：2.3
- 刃渡り(cm)
- 16.5
- 内容量
- 1本
注意
※ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。※鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。
※使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。
※古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。
※幼児の手の届かない所に保管してください。
※お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。
※食洗機対応:不可
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