フライパン・グリルパン :「厚底」の検索結果
フライパン・グリルパンは炒める、焼くなどの調理の際に使用します。様々な種類があり、料理専門家が使用するタイプから、家庭でも使用できる便利で使いやすいものまで幅広いです。たっぷりの熱で一気に炒めることができる鉄フライパンや、フッ素加工でこげつきにくく油も少量で調理ができるヘルシー志向に適しているもの、卵焼き専用の長方形タイプ、IH専用など調理や環境によって適したフライパンを選べます。グリルパンもセラミック、ホーローなどのタイプがあり、こびり付きや型くずれしにくく、洗うのも便利になっています。フライパン・グリルパンは調理に合わせて種類を選ぶことで、料理の質を上げることができる調理器具です。
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商品豆知識
優れた熱伝導と蓄熱性の高い鉄フライパンです。3mmの肉厚底です。高温鉄板で一気に焼き上げ、肉の旨味を逃しません。肉厚タイプは底面が広くお肉が焼きやすくなっています。ステーキやハンバーグなどの肉料理におすすめです。窒化処理によりサビにくいため、長くお使いいただけます。使用前の面倒な空焼きは不要です。使用後に油を塗る必要がないのでお手入れが簡単です。コーティング加工を施していないため、たわしで洗うことができます。使用前に油返しをすることでフライパンに油膜が定着し、くっつかずに調理が可能です。
材質表面加工/内側・外側:窒化処理、材質/本体:鉄、ハンドル:木製・スチール(クロムメッキ)、底の厚さ:3.0mm
色ブラック
質量(g)1670
対応対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応
寸法(cm)26
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)商品サイズ:456×258×99
満水容量(L)約1.6
1個
¥3,498
税込¥3,848
3日以内出荷
凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)を使用したスクエア型のフライパンセットです。表面に凹凸があることで油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。また、厚底設計で熱伝導率が良く、均等に加熱することができます。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。調理・食卓・保存を一台ででき、重ねて省スペースで収納できます。オーブンにも対応しており、深型と浅型のフライパンをメニューに合わせて使い分けすることで、さらに料理の幅が広がります。同サイズの丸型フライパンと比べ、調理面が広く、角から汁物などが注ぎやすくなっています。木製のなべ敷きが付いています。
セット内容フライパン20cm深型、フライパン24cm浅型、ガラスふた20・24cm、マルチハンドル、鍋敷き
材質【フライパン】表面加工/内側・外側:ふっ素樹脂塗膜加工、材質/本体:アルミニウム合金(底の厚さ4.5)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%、ニッケル3.5%)(厚さ0.5mm)【ガラスふた】ふた本体:強化ガラス(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼(クロム16%、ニッケル3.5%)、樹脂部:フェノール樹脂【マルチハンドル】樹脂上部:ガラス入りナイロン(50%)(耐熱温度180℃)、樹脂下部:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、金属部:ステンレス鋼、ゴム部:シリコン樹脂(耐熱温度220℃)【なべ敷き】表面加工/ラッカー塗装、材質/ラバーウッド
色ブラック
サイズ(cm)フライパン深型20、フライパン浅型24、ガラスふた 20・24
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
満水容量(L)フライパン20深型cm:2.3、フライパン24浅型cm:2.0
1個
¥7,798
税込¥8,578
3日以内出荷
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
- 鍋・釜・やかん
- フライパン・グリルパン
- 包丁・ナイフ・砥石
- まな板・解凍ボード
- 蒸し鍋・せいろ・スチーマー
- 麺台・のし台・こま板
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