製パン用品 :「クープナイフ」の検索結果
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フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。
安全キャップ付。
材質刃:ステンレス刃物鋼 柄/キャップ:ポリプロピレン
寸法(mm)5×13×180
1個(1個)
¥629
税込¥692
4日以内出荷
フランスパンや、菓子パン生地の表面にクープを入れる際に使用するナイフです。
一体化で握りやすく、薄く切込を入れやすい作りとなっています。
材質ステンレス刃物鋼
寸法(mm)約13×150 刃渡り52
1個(1個)
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
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