ノーブランドの製菓用型/モールド/抜型

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

キャンディーやアイスなど、おやつ作りの必需品。

別名「サバラン型」や「リングケーキ」とも呼びます。中央に穴があいているので火の通りが良く重い生地でも軽く焼き上がります。焼き上がったら中央にフルーツなどをトッピング。熱伝導がよく焦げ付きにくいアルミ製ケーキ型です。軽くて薄いので取り扱いやすい一方、衝撃に弱いので取扱いに注意が必要です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

短形型のチョコレートモールド。柄や形がよりハッキリでるプラスチック製のチョコ型。ポリカーボネート製の型から抜いたチョコレートは、ツヤツヤに仕上がるという特徴があります。まるで、お店で販売されているような高級感が出ます。モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製カップケーキ型です。

鹿児島県をはじめ、九州地域でおなじみの和菓子「かるかん万頭」、羊かんや水まんじゅう作りで。薄くて軽いポリプロピレン。

珍しい波型の羊羹の流し込み型です。ABS樹脂製品ですので強度があり、落としても割れにくい作りです。

シリコンゴム製でテフロンと同じ様に離型性、剥離性は非常によく、吸水性は無く衛生的で長持ちします。耐熱温度は-30～170℃でこの間は変質せず、冷蔵庫やオーブンの中でも耐えられます。季節・行事などに合わせてお選びください。

カステラが焼きあがった後、表面を保護するために使用します。デザインなどを彫り型紙(ステンシル)のように使用する場合もあります。

ホットドッグ用のパンや、コッペパンがきれいに焼ける焼型。この型を使ってパンを焼くと、サイズが揃ったきれいに形の揃ったホットドッグ用のパンやコッペパンを焼くことができます。型にのせることで、まっすぐなホットドック用のパンに焼き上げることができます。

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

ちょうど1cm刻みのジャストサイズ。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。

果物・植物型のチョコレートモールド。柄や形がよりハッキリでるプラスチック製のチョコ型。ポリカーボネート製の型から抜いたチョコレートは、ツヤツヤに仕上がるという特徴があります。まるで、お店で販売されているような高級感が出ます。モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製マドレーヌ型です。

シリコン加工で、剥離性に優れています。表面処理製品(シリコン・セラミック・フッソ加工等)は、空焼きの必要はありません。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。サビない、加熱・冷却スピードが速い、作業時間の短縮と効率性アップ、汚れが落ちやすく匂いが付きにくい。高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。サビない、加熱・冷却スピードが速い、作業時間の短縮と効率性アップ、汚れが落ちやすく匂いが付きにくい。高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。サビない、加熱・冷却スピードが速い、作業時間の短縮と効率性アップ、汚れが落ちやすく匂いが付きにくい。高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。サビない、加熱・冷却スピードが速い、作業時間の短縮と効率性アップ、汚れが落ちやすく匂いが付きにくい。高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。CMシリーズの本体サイズは、全て274×174×h25、耐熱温度は-20～140℃、材質はポリカーボネイトです。

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。CMシリーズの本体サイズは、全て274×174×h25、耐熱温度は-20～140℃、材質はポリカーボネイトです。

特殊熱処理工法により、従来のコーティングより耐久性が優れています。離型性に優れ、お手入れも楽です。

特殊熱処理工法により、従来のコーティングより耐久性が優れています。離型性に優れ、お手入れも楽です。

特殊熱処理工法により、従来のコーティングより耐久性が優れています。離型性に優れ、お手入れも楽です。

羊羹の流し込み型で一般的な底の平らな型となります。ABS樹脂製品ですので強度があり、落としても割れにくい作りです。

高温焼成のセラミックなので吸水性が無く、衛生的で長期間ご使用になっても、表面の劣化がありません。寒天やゼリー・羊かんなど冷菓のほか、焼物や蒸し物にも使用できます。(耐熱温度1，000℃)季節・行事などに合わせてお選びください。

手になじみやすい昔ながらの三角棒です。上生菓子のデザインに。和菓子づくりの良きパートナー。

職人が一つ一つ丁寧に仕上げた手彫物相型です。美しく立体的な仕上がりで、お客様に心のこもったおもてなしができます。季節・行事などに合わせてお選びください。

人気のカヌレ型。カヌレというお菓子は牛乳、砂糖、卵、薄力粉といったシンプルな材料で作るフランスの伝統菓子です。銅は圧倒的な熱伝導の良さと熱の保持力が、他の金属やシリコンとは比べ物になりません。カヌレ独特の食感を作るには銅型がぴったりなのです。銅製のカヌレ型の内側に錫メッキの加工をしています。金属のなかでも特に熱伝導率に優れた銅製のカヌレ型です。焼き上がりの色もきれいにつきます。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

3本同時に焼ける波ラウンド型です。お菓子やパン作りに。硬質セラミックスダブル配合により、耐久性が飛躍的に向上しています。

遠赤セラミックW加工。ストッパー付なので重ねても安心。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。

おやつにぴったりサイズです。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。

火通りがいいので、外はカリッと中はモチっと仕上がります。パンチング加工がされてあるので窯伸びがよく、お店で焼いたような仕上がりになります。型にシリコンコーティングされているので、天板に生地がくっつく心配もありません。使用後に泡立てたスポンジで軽く洗い流すだけです。