木製まな板

天然木の中でも特に軽い桐を使用した重さを解消したまな板 弾力性があり、刃あたりがやさしい 乾きやすく抗菌性に優れた桐素材

東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。シンクを渡して狭いスペースでも調理できます。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きにより、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。反り防止の組み木を施しています。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

キッチンツール。カッティングボード/まな板

表面や刃傷跡に付着した微生物(細菌・カビ等)の増殖を抑制する衛生的なまな板です。真空加圧含浸法で抗菌剤を含浸していますから、効果が長期間持続。反りが起きにくい征目板を使用。

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。立てて乾燥できるスタンド付きで、収納もラクチン。反り防止の組み木を施しています。サブ使いに便利な小さめサイズ。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

ナチュラリーメッドシリーズナチュラリーメッドはチュニジアのオリーブウッドを使用し、様々なテーブルウェアを展開しています。オリーブの木材自体が持つ抗菌作用もあり、長く器としても使用できます。木目や節の模様など、ひとつとして同じものはないのも魅力の一つです。

ナチュラリーメッドシリーズナチュラリーメッドはチュニジアのオリーブウッドを使用し、様々なテーブルウェアを展開しています。オリーブの木材自体が持つ抗菌作用もあり、長く器としても使用できます。木目や節の模様など、ひとつとして同じものはないのも魅力の一つです。

木目の美しさ、光沢、色合い、香気とすべてにおいて優れた木材の 王者。 材質は、堅牢で腐朽にも耐え、加工性にも良いことから、超一級の生活品としてさまざまな道具に活用されています。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。桐ダンスで有名な新潟県加茂市の職人が作った逸品。弾力性のあるソフトな歯当たりで、包丁にも優しいまな板です。

温かみを感じる木製食器!木目によってイメージが変わるアカシア食器。オリーブオイルをすりこんで仕上げ、光沢のある縞模様が特徴です。

キッチンに映える木製まな板。

ナチュラリーメッドシリーズナチュラリーメッドはチュニジアのオリーブウッドを使用し、様々なテーブルウェアを展開しています。オリーブの木材自体が持つ抗菌作用もあり、長く器としても使用できます。木目や節の模様など、ひとつとして同じものはないのも魅力の一つです。

トラモンティーナは1911年ブラジル南部、ブラジルバーベキュー「シュラスコ」発祥の地でもあるリオグランデドスル州のカルロス・バルボーザという小さな町でイタリア移民バレンティーノ・トラモンティーナが起こした小さな鍛冶屋から歴史を刻み始めました。現在はカトラリー、バーベキュー製品をはじめ、120カ国への輸出を手掛けるブラジルを代表する企業です。「シュラスコシリーズ」は耐久性も高く、入り組んだ天然の木目が美しい「タイガーウッド」を使用し、更に抗菌加工を施しました。抗菌木材のリバーシブル長角まな板です。

おしゃれな木製まな板。 天然木製で、包丁の刃当たりがやわらか。 食器としても使える、おしゃれなデザイン。 料理が映えるので、SNSの投稿に最適。 キャンプにもおすすめ。

食洗機対応側面塗装で黒ズミを抑えます

東濃桧材の一枚板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。板厚が4cmもあるプロ仕様で調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。裏表の使い分けに便利な焼き印入り。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。【木口割れについて】板目材の1枚板ですので、乾燥に伴い木口部分を中心に使用期間に関係なくひび割れを起こす可能性があります。これは乾燥時の収縮に伴うひずみが起こすもので、自然の無垢板であるからこそ起こる現象です。あらかじめご了承下さい。

東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。板厚が3cmもあるので、調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

レーシングスーツと同じ材質で作られていますので、耐火、耐熱、消火の働きをします。

天然木使用、ナチュラルで優しく味わい深いデザインのカッティングボードです。熱を伝えにくいので温かい料理は温かいまま、冷たいデザートは冷たいまま、料理を引き立てます。

天然木まな板コーティングシリーズ・水分を吸収するため、食材がまな板に密着しやすく切りやすいです。側面にコーティング加工を施し、歪みなどの耐久性、カビなどの防汚性に優れています。国産材を使用した、安心、安全、の日本製です。刃当たりが非常によく、乾燥に強い。

オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。そのままトレイとしてもお使いいただけます。

耐熱性に優れ、煮沸消毒ができます。

桧の爽やかな香りと美しい色合いが魅力の国産ヒノキのまな板です。木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすいです。桧に含まれる成分には、高い防虫効果や雑菌の繁殖を防ぐ作用があり、食材の臭いがまな板に付きにくく、衛生的です。

天然抗菌の檜まな板です。薄型なので軽くて使いやすいです。国産檜間伐材を使用した安心・安全・日本製(高知県産材)です。肉と野菜の焼印付きで使い分けに便利です。

片面に溝が彫ってあるので水分を含んだ食材にも使えます。まな板として調理に。お皿として食卓で。

TRAMOTINA カトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。抗菌加工。日常的に使えるシンプルなスクエアデザイン。抗菌剤の噴霧・乾燥を繰り返し、表面だけでなく素材そのものに 抗菌性能を持たせたカッティングボードです。厚板(mm):15

・切った食材を奥に置ける効率的なD 型。・D 型まな板は、高知県産の「四万十ひのき」と「桜」をしっかりとつなぎ合わせ、9mmの薄さでも反りにくい。・上部の丸穴は収納時のフック掛けはもちろん指も通せるので、切った食材をお鍋に入れる時にもとても便利です。・場所をとらない薄型D 型は使い終わったら立てかけて乾燥。・片面に可愛いロゴ入り!素材の使い分けにも活用できます。

檜で作られた正方形のまな板です。ちょっと切りたいときに便利なコンパクトサイズ。シンプルで美しい天然木ひのきを使ったましかくまな板。ヒノキならではのすがすがしい香り、なめらかな肌目と光沢が魅力のまな板です。ヒノキは抗菌性に優れており水湿に強く耐久性に優れているので、まな板にとって最適な素材。毎日使うものだからこそ、素材や使い勝手にこだわって作りました。ましかくまな板は、縦横22cm、厚みが1.8cmと、女性にも嬉しい軽さが魅力です。 天然木なので材料がすべりにくく、包丁の刃も傷みにくくなっています。

食材を一度に切ることができる、竹製の長いまな板。刻んだ食材を端によけられるので色々な食材を一度に切ることができます。 刃当たりがやわらかいので包丁も長持ちします。プレートとして、切った食材をそのまま食卓に並べることができます。シンクに渡して 食材の一時置きに。側面のカッティングで持ちやすい形状。裏面も使用できます。※刻印のある面が裏面です。

食材を一度に切ることができる、竹製の丸いまな板。刻んだ食材を乗せたまま、まな板を広く使えて色々な食材を一度に切ること ができます。刃当たりがやわらかいので包丁も長持ちします。プレートとして、切った食材をそのまま食卓に並べることができます。 側面のカッティングで持ちやすい形状。裏面も使用できます。※刻印のある面が裏面です。

ナチュラリーメッドシリーズナチュラリーメッドはチュニジアのオリーブウッドを使用し、様々なテーブルウェアを展開しています。オリーブの木材自体が持つ抗菌作用もあり、長く器としても使用できます。木目や節の模様など、ひとつとして同じものはないのも魅力の一つです。