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5ページ目: おろし金
おろし金とは、食品をすり下ろすときに使う調理用品です。食品と接触する部分につけられている突起が食品の繊維を小さくすりつぶします。ステンレス製のおろし金は臭いがつきにくく衛生的です。わさびは木や鮫皮のおろし金で、大根おろしは竹製の鬼おろしですり下ろすと、よりおいしく仕上がります。おろし金の下に受け皿がセットされているタイプは、すり下ろした食品がそのまま使えて便利。おろし金の目を掃除するときには、専用のハケやスクレイパーを使うのがおすすめです。
ザクザク!ステンレスおにおろしオークス￥3,298税込￥3,628
1個
翌々日出荷
なだらかな山型の鬼刃により、余分な水分が出ず、大根そのものの甘みとシャキシャキ食感が味わえます。
先端とグリップの滑り止めで、ボウルにかけてもおろしやすい設計になっています。
たがい違いに並んだステンレス刃でスピーディーにおろせます。
材質本体/ポリプロピレンハンドル、滑り止め/熱可塑性エラストマー、刃/ステンレス鋼寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)108×280×20耐熱温度(℃)100TKG品番9-0524-0301
フルベジ にんにくのみじん切り下村工業￥639税込￥703
1個
6日以内出荷
『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。
かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。
ラクラク!!往復するだけでみじん切りができる!
ホルダー付きで手をガード&ニオイがつきにくい!
質量(g)45寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)【本体】56×27×210、【ホルダー】60×35×62
キッチンアラモード 受皿付おろし器下村工業￥459税込￥505
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
シリコンゴム付ですべらず安定しておろせる。
水切り用仕切り付きで便利。
ショウガやワサビなどの薬味もおろせる、細目付き。
受け皿はコーナーがカーブなのでおろしたものが取り出しやすく洗いやすい。
材質おろし器：ポリスチレン(耐熱温度：70度)、受皿：ポリプロピレン(耐熱温度：110度)寸法(mm)230×89×57質量(g)120
キッチンアラモード スライスおろし下村工業￥479税込￥527
1個
6日以内出荷
大根おろし、薬味おろし、野菜スライスの1台3約!
材質本体：ABS樹脂、刃部：ステンレス刃物鋼、ホルダー：ポリプロピレン質量(g)77.1寸法(cm)約9×25.2×3.6
味わい食房 スライスおろし下村工業￥499税込￥549
1個
6日以内出荷
大根や山芋、にんじんのおろしに。
きゅうりや玉ねぎのスラシス、キャベツの千切りにも。
ホルダーが付いて小さな野菜も安心。
しょうがやわさびなどの薬味おろしに。
材質本体：ABS樹脂(耐熱温度80度)、刃部：ステンレス刃物鋼、ホルダー：ポリプロピレン(耐熱温度110度)質量(g)78外形寸法(mm)252×90×36
ベジート プチおろし和平フレイズ￥1,398税込￥1,538
1個
6日以内出荷
離乳食作りや薬味おろしに便利なミニサイズ。蓋付きだから安全に収納できます。
材質おろし:ステンレス鋼、受皿:ポリプロピレン(耐熱温度120度)、蓋:AS樹脂(耐熱温度80度)、すべり止め部:合成ゴム質量(g)104寸法(cm)約7.5×14×3.5
ジー・クック 両面おろし器和平フレイズ￥299税込￥329
1個
6日以内出荷
両面仕様で細目・粗目の2種類おろせます。
材質本体・容器:スチロール樹脂(耐熱温度80度)質量(g)95.3寸法(cm)約9.1×4.4×19.1
ジー・クック セラミック製 おろし器和平フレイズ￥799税込￥879
1個
6日以内出荷
素材の風味を損なわず、たっぷりおろせます。
材質本体:磁器、すべり止め部:シリコーンゴム質量(g)449寸法(cm)約19.5×16.5×3.3
ジー・クック セラミック製 薬味おろし器和平フレイズ￥489税込￥538
1個
6日以内出荷
薬味おろしや離乳食作りに便利です。
材質本体:磁器、すべり止め部:シリコーンゴム質量(g)99.8寸法(cm)約9.8×9.2×2
ジー・クック 薬味おろし(スタンド式)和平フレイズ￥1,498税込￥1,648
1個
6日以内出荷
調理中でも卓上でも立てて置けます。繊維がスパッと切れる「本格斜鋭刃」。
材質ステンレス鋼質量(g)68寸法(cm)約5×3×16
おもてなし和食 立つ薬味おろし器和平フレイズ￥1,298税込￥1,428
1個
6日以内出荷
わさびやしょうが等の繊維がスパッと切れる「本格斜鋭刃」
調理中でも卓上でも立てて置けます。
材質本体:ステンレス鋼寸法(mm)約50×30×160質量(g)約69
快菜スーパーおろし器サンクラフト￥3,498税込￥3,848
1個
3日以内出荷
ステンレス製の独自のツインレイアウト刃、おろしやすい3Dおろし金です。水切りを斜めにセットすることにより、力が入りやすくなりスムーズにおろせます。また傾斜により、大根の水分がしっかり切れます。裏面に滑り止めが付いていて片手でおろせます。
材質(おろし金)18-8ステンレススチール、(水切り・受皿)ポリプロピレン、(滑り止め)エラストマー樹脂質量(g)約358寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×113×63
楽ラクおろし小柳産業￥1,398税込￥1,538
1個
4日以内出荷
すぐ詰まって上手くおろせない。と言うお客様の声から完成した商品です。楕円形の穴からおろした物がスイスイと落ち、調理を早く楽しくできます。ボール押さえ溝付でボールに固定できます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)290×104×23
本目立銅おろし金カンダ￥2,298～税込￥2,528～
1個
4日以内出荷から13日以内出荷
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。
叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。
手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。
切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
材質銅板スズメッキ
ののじ ふわとろおろしレーベン販売￥1,598税込￥1,758
1個
翌々日出荷
材質刃：430ステンレス、フレーム：ABS、柄部、ヘッド：TPE、トレー：PCTG質量(g)180外寸(mm)293×108EBM品番8277300
立つ薬味おろしツボエ￥1,398税込￥1,538
1個
3日以内出荷
調理中はもちろん、食卓でも便利な「自立するおろし金」
すりおろした食材が流れ出やすい絶妙なカーブライン・ひっかけに便利なフック穴付き
アイディア次第で色々な調理に!
材質18-8ステンレス鋼寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)50×32×160TKG品番9-0526-1201TKG品番(2017)6-0470-1901
フルベジ シャリふわおろし/FV-609下村工業￥549税込￥604
1個
7日以内出荷
細・荒目を1つのプレートで使い分けできる!片面は通常の大根おろし、裏面はおにおろしになっています。さらに薬味用もついています。手に持ちやすい形状。シャキシャキの食感やちょっとしたアクセントに混ぜ合わせておろすことも手軽にできます。大根はムダな水分を出さずにおろせます。繊維の引っ掛かりも少なくお手入れもラクラク。
質量(g)87寸法(幅W×長さL×高さH)(mm)90×250×18
水切りネット付大根おろし器T-WORLD￥789税込￥868
1個
当日出荷
引出しのちょっとしたすき間に収納できるコンパクトサイズ。 おろし板を裏向ければ安全に保管できます。大根をおろしながら水切りできる。ネットは細かい網目構造だから、水分をほどよく残した大根おろしが作れます。鋭い三角刃が前後の目が重ならないようにランダムに配列。食材に刃がまんべんなくあたるので、軽い力で素早くすりおろせます。本体底には滑り止めのシリコンゴムが付いているので、すりおろす時も安心感があります。
材質(本体・水切り枠)ポリプロピレン、(ネット部)ポリエチレン、(おろし板)スチロール樹脂、(滑り止め)シリコンゴム質量(g)152寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)88×168×53
