4ページ目: おろし金

ワイド&凸面形状のブレードで、スピーディーにおろせます。 ブレード(刃)を保護するカバー付です。

マイクロプレインの性能はそのままに日本人が日常使う食材に特化した刃付けをした日本限定モデル。 生姜やニンニク、大根、山芋、玉ねぎなど水分の多い食材が得意。 マイクロプレイン製品が誇る目詰まりのしにくさ、切れ味の良さ、安全性の高さはそのままに、 刃の配列を変更し、さらに0.01mm立てることで水分の多い食材の卸をスムーズに行えます。

マイクロプレインの最上級モデルです。切れ味と使いやすさはそのままに天然木を使用し高級感のあるデザイン。 チーズ、チョコレート、大根、人参、玉ねぎなどに最適です。

そのままテーブルに出せる、洗練された角形フォルムのおろし金。 しっかりした目立てで、力を入れずにおろすことができます。繊維がからみにくく、お手入れも簡単。 少し傾けるだけでフチの斜め角から水分を切ることができます。

薬味を卓上ですりおろし、さっと料理に添え新鮮なままいただけます。 周囲にカーブをつけたトレー形状で、すって出た汁はこぼれにくく、お鍋の汁ものなどに薬味を溶かしながら入れられます。

小さくてもしっかりおろせるミニサイズのおろし金。 ワサビやショウガ、ニンニクなどを卓上ですりおろし、新鮮なまま使えます。 カーブがついたトレー形状なので、すった汁がこぼれにくいデザインです。 卓上に置いても邪魔にならないコンパクトサイズ。

おろし金は裏から水で流すだけでお手入れ簡単。滑り止め付

特殊なエッチング加工のステンレス刃できめこまやかなおろしが軽い力で作れます。

食卓で使える。 ワンタッチで外せるケース付。細かめはやわらか食感・粗めは繊維しっかり。

特殊なエッチング加工のステンレス刃できめこまやかなおろしが軽い力で作れます。

スパッと繊維が切れる、刃が秘密。特殊加工のステンレス刃でおろしが超軽い。

シャープナなセラミック刃ですばやくよくおろせる。ファインセラミックス刃だから金属イオンが出ないので、嫌なにおいがつかず、食材本来の風味を損なわない。

鋭い切れ味で薬味おろしに最適。細かい目立てです。

シャープなセラミック刃スピーディーに楽々おろせる。

受け皿付きのアルミおろし器です。便利な薬味おろしと滑りにくい受け皿付きです。

こだわりの目立て&斜めのプレート面でおろしやすい、コンパクトサイズのおろし器です。おろし具合がひと目でわかる透明の受け皿付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

うすくて軽いシンプルなアルミおろし器です。便利な薬味おろし付き。

生姜やにんにくなどの薬味おろしに便利なミニおろしです。丈夫で衛生的なステンレス製。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

にんにくおろしとみじん切りがこれひとつでできるグレーターです。にんにくおろしの取り出し口付き。しょうがにも使えます。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

サビずに食材の風味を生かすチタン製のおろし器です。しっかり作業できるハンドル付き。

大根、人参、玉ねぎ、山芋などに。きちんと、エレガント。日本製の品質に裏打ちされたサンクラフトを代表する高級キッチンツールシリーズ発売より30年以上愛されるロングセラーシリーズのキッチンツールです。食事は毎日のことだから、道具にはこだわりたい。そんな気持ちにお答えします。

丈夫で衛生的なステンレス製

鋭いおろし目で粒の細かいなめらかなおろしができる

スライス・おろす・飾り切りができる

きれいな切れ味、ますます便利に。漂白除菌OK。切れ味長持ち。スムーズな切れ味。金気が出ない。

樹脂製の受け皿で軽く、セラミック製おろし目で楽々おろせます 受け皿が深いのでたっぷりおろせます 底面すべり止め付きで片手でも楽々おろせます

おろし方で2つの食感が楽しめる 持ちやすい独自のハンドル形状 ボウルの縁に固定できる溝付き そのままおろせる容器付き 便利な水切り付き

おろし方で2つの食感が楽しめる 持ちやすい独自のハンドル形状 ボウルの縁に固定できる溝付き

おろし金の目一つ一つが包丁の様に鋭くおろす物を切り刻む様におろすので瑞々しく美味しいオロシができます。ステンレス製なので丈夫で長く御使い頂けます。

銅のおろし金は目の一つ一つが包丁の様に鋭くおろす物を切り刻む様におろすので瑞々しく美味しいオロシができます。

ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。

高品質の刃を使用 日本製で高品質の刃 専用に開発された3mm×13mmの穴の特製刃を使用しています。 下ろし板の表面にある溝は、水分を多く含むお野菜を下ろす時に、手が滑りにくくなるのでサクサク下ろせます。 プロの料理人も納得の切れ味です。 たんざく状に切れます 大根・人参の薄切り(たんざく)に。 プロの料理人のような下ごしらえが、簡単に出来ます。 鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。 お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。 鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。

コンパクトサイズで使いやすい卸しです。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。

薬味作り等、おろす際に。ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。

薬味作り等、おろす際に。ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。